Prehrana in prehrana

Mulberry - sestava, koristi in poškodbe murv

Mulberry ali murva je dragocena rastlina, ki je vir surovin za številne industrije. Listi murve so osnovna hrana za sviloprejko, iz katere kokoni proizvajajo naravno svilo. Les murva se uporablja pri izdelavi glasbil. Najbolj uporabljen izdelek pa je - murva - murva.

Mulberry je okusna, hranljiva in je odlična surovina za pripravo sirupov, kompotov in želeja. Poleg kulinarične uporabe se murva uporablja v tradicionalni medicini, zahvaljujoč bogati vitaminski in mineralni sestavi ter vrsti koristnih lastnosti.

Sestava murve

Plodovi murve so zdravilo za različne bolezni. Jagode na drevesu vsebujejo številne koristne snovi: sladkorje - glukozo in fruktozo, organske kisline, eterična olja, višje kisline, vitamine C, E, K, PP, kompleks vitamina B in karoten.

Mulberry vsebuje makrohranila - kalcij, natrij, magnezij, fosfor in kalij, pa tudi elemente v sledovih - cink, selen, baker in železo.

Hranilna vrednost na 100 gr:

  • 1,44 gr. beljakovine;
  • 0,39 gr. ogljikovi hidrati;
  • 1,7 gr. vlakna;
  • 87,68 gramov voda;
  • 8,1 gr. mono in disaharidi.

Energijska vrednost murve - 43 kcal na 100 gramov. jagode

Prednosti murve

Sveže sadje je priporočljivo uporabljati z anemijo in obnoviti presnovne procese v telesu. Uradna medicina jih uporablja za zdravljenje hipokromne anemije, ki jo povzroča gastritis z visoko kislostjo želodčnega soka.

Koristne murve pri boleznih žolčevodov in prebavilih - dizenterija, enterokolitis in dysbiosis.

Sredstva iz brstov in listov rastline uravnavajo presnovo ogljikovih hidratov in maščob ter povzročajo povečano potenje.

Infuzije, sokovi in ​​decoctions od sveže murve so dragocene koristne lastnosti. Uporabljajo se kot izkašljevanje in diuretik.

Svež sok je učinkovito zdravilo za zdravljenje vnetja zgornjih dihal in ulceroznih lezij ustne votline. Priporočljivo je jemati s podaljšanim kašljem, pljučnico in bronhitisom.

Kitajska medicina uporablja sok za zvišanje telesne temperature za znižanje temperature, za odpoved ledvic in impotenco.

Pri murvah je veliko železnih soli, ki imajo hematopoetski učinek na telo. Plodovi murve se priporočajo v prehrano z presnovnimi motnjami, debelostjo, degenerativnimi procesi v srčni mišici, aterosklerozo, ishemijo, tahikardijo in boleznimi srca.

Veliko koristnih lastnosti murve ohranja sok jagod. V samo 3 tednih bo bolnika osvobodil dihanja, bolečine v prsih in obnovil delovno zmogljivost srca.

Visoka vsebnost fosforja pretvori murv v nepogrešljiv proizvod za nosečnice, študente in ljudi, katerih delo je povezano z duševnim stresom.

Karoten, vitamini C in E ter selen, ki so del plodov murve, veljajo za močne naravne antioksidante, ki telo rešujejo pred boleznimi in motnjami.

Zahvaljujoč antioksidantom, se murve znebijo zdravstvenih težav:

  • motnje imunskega sistema;
  • slaba odpornost telesa na nalezljive bolezni;
  • predhodno staranje kože;
  • zamegljen vid in lezije mrežnice;
  • motnje v presnovnih procesih.

Škoda in kontraindikacije murve

Gotovo ni kontraindikacij za uporabo murve. Jagode niso priporočljive za ljudi s posamezno nestrpnostjo do jagod. Prekomerna poraba murve lahko povzroči drisko, je skrbno vredno jesti maline z hipotenzijo, da ne bi zmanjšali pritiska. V drugih primerih se lahko murva uživa in jo je treba jesti.

Oglejte si video: Ismail Cosar Hoca - Emre Yücelen ile Stüdyo Sohbetleri #6 (Avgust 2019).