Prehrana in prehrana

Jabolčni kis - koristi, škoda, uporaba

Jabolčni kis je postal priznan kot sredstvo za zdravljenje in preprečevanje bolezni. Priprava je vzela malo časa in ni zahtevala velikih izdatkov. Učinkovitost izdelka zaradi kakovosti kuhanja.

Z dodajanjem posebnih bakterij in kisika se sveža celuloza jabolk vrača v fermentacijo. Rezultat je kislina.

Razlikovati med naravnim in sintetičnim kisom. Naravni kis je narejen iz naravnih surovin in v pripravku izključuje dodajanje sintetičnih snovi. Kis ima koristne lastnosti za zdravje.

Koristi jabolčnega kisa

Jabolka so glavna sestavina. Vsebujejo vitamine B, C in pektin. Jabolka so dobra za kožo, lase, sklepe, živčni sistem.

Kis vsebuje koristne kisline - jabolčno in pantotensko. Jabolčni kis je bogat s hranili. Kot zdravilo se uporablja jabolčni kis, ki lahko dopolni oskrbo z makro in mikroelementi v telesu.

  • Kalij in magnezij krepita srčno mišico, vzdržujeta mišični tonus.
  • Fosfor in kalcij koristno vplivata na trdnost kosti in zdrave zobe.
  • Pektin zmanjša holesterol.
  • Kislina nevtralizira alkalno reakcijo, povrne kislinsko ravnovesje in presnovo na splošno.

Uporaba zdravih izdelkov je jamstvo za zdravje. Športniki uporabljajo jabolčni kis kot dodatek h hrani. Apple jabolčnik kis izboljšuje učinkovitost, ureja absorpcijo maščob, ohranja stanje črevesne mikroflore. Po težkih fizičnih naporih kis odpravlja simptome splošne slabosti.

Umirja in obnavlja živčne celice

Jabolčni kis pozitivno vpliva na živčni sistem. Obnovi telo z živčnimi motnjami, depresijo, nespečnostjo.

Bori se proti virusom in bakterijam

Jabolčni kis je učinkovit naravni antiseptik. V zimskem in jesenskem obdobju je imunost oslabljena, podvržena virusnemu napadu. Zahvaljujoč biološko aktivnim snovem v kisu začne imunski sistem obvladovati zaščitno funkcijo. Angina, vnetje tonzil in grla povzročajo stafilokoke, streptokoke, pnevmokoke. Jabolčni kis uničuje bakterije, nevtralizira vnetne procese v grlu in nazofarinksu, olajša požiranje (lajša bolečine).

Zdravi kožne bolezni

Opekline in kožni izpuščaji imajo regenerativni in antiseptični učinek. Učinkovito pri zgoščevanju s skodlami in luščnicami. Jabolčni kis odpravlja srbečo kožo z ekcemom, dermatitisom, piki insektov.

Odpravlja krčne žile

Jabolčni kis krepi krvne žile, izboljšuje pretok krvi, zmanjšuje oteklino pri krčnih žilah. Po zdravilih lahko krčne žile zdravimo le s kirurškim posegom. Izkušnje tradicionalne medicine dokazujejo nasprotno.

Bolezen se kaže v ekspanziji površinskih žil, zlasti v spodnjih okončinah. Sčasoma vene izgubijo elastičnost in obliko, koža postane ranljiva (razpoke, piling). Soočeni s krčnimi žilami, ljudje odložijo obisk pri zdravniku, odpišejo genetsko predispozicijo. Bolezen zahteva takojšnje zdravljenje in stalno spremljanje. Neuspeh pri zagotavljanju pomoči lahko povzroči motnje v ventilih, pretok krvi in ​​v skrajnih primerih - nastanek krvnih strdkov. V primeru trofičnih razjed in krvnih strdkov je težko dolgo ostati na nogah, da nosi čevlje v vzponu.

Apple jabolčnik kis je zdravilo, ki lahko povrne vene na zdravo obliko, medtem ko je bolnik sposoben za delo.

Stimulira prebavni trakt

Lajša zaprtje, odpravlja učinke zastrupitve s hrano, normalizira delovanje prebavnega sistema. Bolezen trebušne slinavke izključuje uporabo težke hrane. Ko razredčite, jabolčni kis pomaga prebaviti hrano, odpravlja simptome resnosti in slabosti.

Kisline v sestavi kisa učinkovito obvladujejo čiščenje črevesja. Črevesna detoksifikacija z jabolčnim kisom je preprosta in varna metoda. Uporabite kis v najnižji koncentraciji in razredčite z vodo. Ustrezna priprava rešitve bo odpravila posledice.

Zmanjšuje apetit

Obstaja prepričanje, da jabolčni kis kaže čudovito lastnost - kuri kalorije. Nutricionisti in znanstveniki pravijo: jabolčni kis se uporablja kot začimba ali orodje, ne pa kot samostojen izdelek za hujšanje. Upoštevajte odmerjanje, ne prenašajte, pripravite uravnotežen meni. Rezultat vas ne bo dolgo čakal.

Bogata z minerali

  • Kalcij - pošilja živčne impulze v možgane, prispeva k krčenju mišic.
  • Beta-karoten je močan antioksidant.
  • Aminokisline so bistvene za izgradnjo beljakovin v telesu, pravilno delovanje organov.
  • Encimi so beljakovinske molekule, ki pomagajo prebaviti hrano.
  • Železo - podpira ravnovesje rdečih krvnih celic v telesu.
  • Klorovodikova kislina - sodeluje pri prebavi hrane.
  • Kalij - nadzoruje proces presnove, delo srca, je potrebno za vzdrževanje mišičnega tonusa. Med nevtralizacijo natrija s kalijem se presežek tekočine izloči iz telesa. Ugotovljen je bil pozitiven učinek kalija na krvni tlak.

Aminokisline in vitamini imajo analgetične in protimikrobne učinke. Jabolčni kis vsebuje tudi: selen, cink, kompleks vitamina B, encime, potrebne za prebavo.

O kakovosti izdelka

  • ne povzroča alergijskih reakcij;
  • med nosečnostjo se lahko uporablja: zmanjšuje navzeo (toksikozo) in zgago;
  • ni bilo ugotovljenih škodljivih učinkov na jetra;
  • poceni in cenovno dostopni.

Škoda in kontraindikacije

Bolezni sluznice

Ljudje z boleznimi sluznic (gastritis, razjeda želodca, opekline sluznice) jabolčni kis lahko povzroči nepopravljivo škodo. Pred uporabo jabolčnega kisa preberite sestavo. Kis je kislina. Visoke koncentracije kisline lahko trajno poškodujejo vaše zdravje. Visoka stopnja kislosti v telesu povzroča bolečine v želodcu in črevesju, zgaga, driska, pogoste in boleče uriniranje (akutni cistitis), povzroča hude opekline sluznice.

Težave s prebavnim traktom

Z boleznijo želodca (ulkus, gastritis) in trebušne slinavke (pankreatitis) je jabolčni kis kontraindiciran. V napačnem odmerku kis povzroči poslabšanje bolezni. Preden uporabite jabolčni kis, se posvetujte s svojim gastroenterologom.

Da bi se izognili negativnim posledicam, preberite recept za redčenje izdelka z drugimi pijačami.

Škodljivo za zobno sklenino

V vsakdanjem življenju se uporablja kot orodje za beljenje zob. Čiščenje sklenine zaradi madežev in izpadov električne energije ne sme trajati več kot 1-krat na teden. Zloraba izpiranja raztopine s kislino uniči zobno sklenino.

Pred pitjem z jabolčnim kisom uporabite slamo in nato sperite usta s toplo vodo.

Uporaba jabolčnega kisa ne sme biti tisti, ki imajo individualno nestrpnost do izdelka. Zdravniki svetujejo, da otrokom, mlajšim od 14 let, ne dajete jabolčnega kisa.

Z uporabo jabolčnega kisa

Domači kis iz jabolk se razlikuje od kupljene uporabne sestave. V industrijskem jabolčnem kisu je kislost precenjena. Pripravite ga, predelajte že prečiščen proizvod. Skorja in jedro različnih jabolk se zmešajo in dajo v fermentacijo.

Recept za domač jabolčni jabolčni kis

Domača različica jabolčnega kisa vključuje uporabo celih in sladkih sort jabolk. Izdelava jabolčnega kisa na domu je bolj ekonomična in ugodnejša kot nakup v trgovini.

Za kuhanje bo potrebno:

  • kilogram sladkih jabolk,
  • 1 l. vode
  • sladkor ali med (100-150 gr.),
  • Namizni kis - 100 ml.

Stopnje kuhanja:

  1. V kozarec hladne vrele vode vnaprej dodajte sladkor ali med.
  2. Narežite jabolka, napolnite jih s kozarcem na polovico.
  3. Pustite kozarec 10 dni v toplem prostoru. Ko sok fermentira, ga napolnimo in dodamo kis.
  4. Tekočo posodo hranite mesec dni, pazite na temperaturo v prostoru (hladen zrak moti postopek fermentacije).

Produkt, ki nastane, se segreje in shrani.

Sveta gostiteljica: Za kuhanje uporabite naravni nerafiniran kis. Domači izdelek bo omogočil učinkovito delovanje jabolčnega kisa. Pena, ki se je pojavila v procesu fermentacije, se ne odstrani. "Ocetno maternico", ki jo popularno imenujemo, slovi po svojih zdravilnih lastnostih. Mešamo peno z osnovno sestavo. Nemogoče je premakniti posodo s pripravo kisa, da ne bi poškodovali "maternice".

Recept, ki je uporaben v vsakdanjem življenju

Gospodinjske kemikalije včasih škodujejo: kožnemu izpuščaju, draženju, alergijskemu kašlju. Izogibajte se neprijetnim učinkom orodja za čiščenje iz kisa. Kis (še posebej, če ga kuhamo doma) se bo lažje spopadel z onesnaževanjem.

Uporabite kis za branje kristalov, kopalne kadi, stranišča, pranje oken in enamelware. Rezultat bo presegel pričakovanja, koža rok pa bo ostala gladka in zdrava.

Za lastnike zemljišča in pridelovalci zelenjave koristno nasvet - za krmo kumare z raztopino (pol litra vode + kis). Redni postopek bo večkrat povečal pridelek.

Poleti je veliko žuželk. Sladkor in pekoč čebel ali komarjev bo minilo, če boste ugriz z oljem jabolčnega kisa.

Recept za obraz

Pobeli kožo, izboljša mikrocirkulacijo.

Recept je preprost:

  1. Dodajte čajno žličko kisa na kozarec hladne vode.
  2. Če imate težave s kožo (izpuščaji, akne) - dve čajni žlički kisa za pol kozarca tople vode.
  3. Raztopino nanesite na obraz z bombažno blazinico.

Pred uporabo preverite kožne reakcije. Pri prvi uporabi pripravite raztopino s koncentracijo šibke ocetne kisline, nanašajte jo na majhno površino kože, po možnosti na roko. V primeru rdečine in srbenja uporabite raztopino z majhno količino kisa.

Recept za lase

Koža postane gladka in nežna, če na vročo kopel dodamo kozarec kisa. Bodite kopel z kisom ne več kot 20 minut. Izmerite temperaturo vode. Termometer ne sme presegati 40 stopinj.

Kis osuši kožo, odstrani odmrle celice. Uporaba kopel z kisom je koristno za ljudi, ki trpijo zaradi glavobolov, kronične utrujenosti.

Če lase pade ven, izgubljen sijaj in svilenost, jabolčni kis bo popravil situacijo. Umijte si lase s šamponom, sperite in očistite vodo. Pripravite raztopino: dodajte 1 žlico kisa v 1 liter hladne vode. V enem mesecu boste videli rezultat - lasje bodo postali bleščeči in močni.

Folk recepti z jabolčnim kisom

Od nekdaj je bil jabolčni kis znan po svojih zdravilnih lastnostih.

Pri akutnih okužbah dihal

  1. Na pol kozarca vode razredčite žličko kisa.
  2. Raztopina se uporablja za preprečevanje akutnih okužb dihal.

Pri krčnih žilah

Pri krčnih žilah zjutraj in zvečer podrgnite noge z raztopino.

Z drisko

Če trpi driska zaradi bakterij, bo jabolčni kis olajšal neprijetne simptome. Antibakterijske lastnosti kisa so boljše od antibiotikov.

Pektin lajša krče in črevesne kolike.

  1. Raztopite čajno žličko z jabolčnim kisom v kozarcu vrele vode.
  2. Raztopino vzemite dvakrat na dan.

Zdravstveno stanje se bo izboljšalo že na 2. dan sprejema.

Z vnetim grlom

  1. Ob prvih simptomih se raztopi v četrtini kozarca vodnega kozarca jabolčnega kisa.
  2. Sperite grlo z raztopino vsako uro.

Mikrobi in bakterije ne preživijo v kislem okolju.

Sodelovanje pri uporabi kisa je nevarno za zdravje. Pred uporabo preberite navodila s kontraindikacijami.

Oglejte si video: Playful Kiss - Playful Kiss: Full Episode 5 Official & HD with subtitles (Maj 2019).