Prehrana in prehrana

Charlotte z jabolki - 5 preprostih receptov

Najbolj priljubljeno pecivo z jabolki je charlotte - pita, ki je preprosta za kuhanje. Recepti se razlikujejo po vrstah jabolk, načinu polaganja in testu. Z jabolki lahko testo dodamo skuto, jagode in drugo sadje.

Klasični recept

To je preprost recept za čajno torto ali praznično mizo. Kalorije - 1581 kcal. Kuhanje traja 1 uro.

To šarlo lahko zaužijete za zajtrk ali prigrizek.

Sestava:

  • 1 skodelico sladkorja;
  • 4 moda;
  • 3 jabolka;
  • 1 skodelico moke;
  • ščepec cimeta;
  • 1/2 limone

Kuhanje:

  1. Odstranite semena iz jabolk in jih narežite na krožnike.
  2. Stisnite sok iz pol limone in potresite jabolka. Med kuhanjem testa bodo jabolka ohranila svojo barvo.
  3. V jabolka dodajte cimet in pomešajte.
  4. Jajca prelijte s sladkorjem 10 minut, da se masa poveča in poveča.
  5. Porcije dodamo moko in mešamo z žlico v eno smer.
  6. Obliko namažite in obrnite jabolka na dno.
  7. Pour testo na sadje in pečemo torto za 45 minut. Pečica mora biti na 180 ° C.

Izkazalo se je 7 obrokov.

Surovi recept

Jabolka so kombinirana s skuto. S kombinacijo lahko kuhamo sirno aromatizirano charlotte. Kalorije - 1012 kcal.

Čas priprave - 40 minut. Servirajte torto lahko popoldanski prigrizek ali za zajtrk.

Kaj potrebujete:

  • 4 žlice. skuta;
  • 1 skodelico moke;
  • 1/2 skodelice sladkorja;
  • 60, odtok. Olja;
  • 3 jajca;
  • 1/2 žličke cimet in pecilni prašek;
  • 2 jabolka;
  • 2 žlički. raste Olja;
  • 4 žlice. krekerji za paniranje.

Kuhanje:

  1. S pomočjo mešalnika zmešajte sladkor in jajca v belo peno.
  2. Moko presejte in dodajte porcije. Vmešajte pecilni prašek.
  3. Maslo zmešamo na ribe in dodamo testu. Mešajte.
  4. Oljuščena jabolka narežite na velike kocke.
  5. Namastite pekač in potresite z drobtinami.
  6. Postavite jabolka na dno in potresite s cimetom.
  7. Na vrh odrežemo skuto in prelijemo vse testo.
  8. Pečemo pol ure.

Recept za kefir

To je okusno in enostavno pecivo, priprava katerega bo trajala 1 uro.

Sestava:

  • 1 skodelico kefira;
  • 4 jabolka;
  • 1 čajna žlička soda;
  • 1 skodelico sladkorja;
  • 1,5 skodelice moke;
  • 120 g. Olja;
  • 2 jajca.

Kuhanje:

  1. Sladkor zmešamo z maslom, dodamo jajca in premešamo.
  2. Vlijte kefir in dodajte moko v kosih. Pripravite testo, da postane debelo.
  3. Jabolka olupite in narežite na kocke.
  4. Pripravite obrazec, nalijte del testa, nanj nanesite jabolka in prelijte preostali del testa.
  5. Pečemo 40 minut.

Izkazalo se je 7 obrokov, kalorij 1320 kcal.

Recept s pomarančami

Pomaranče dajejo okus in kislost torti. Kuhanje 40 minut.

Sestava:

  • 5 jajc;
  • 1 kup sladkor;
  • oranžna;
  • 1 kup moka;
  • 3 jabolka.

Kuhanje:

  1. Pred belo peno premagajte sladkor in jajca v mešalniku.
  2. Moko prelijemo in jo počasi prelijemo v prekajena jajca s sladkorjem.
  3. Jabolka in oranžna olupite in jih narežite na enake kocke.
  4. Pour nekaj testa v bazo za peko in dal rezine jabolk, nato oranžno.
  5. Pour testo in pečemo 45 minut.

Kalorije - 1408 kcal.

Kisla smetana

To je zelo okusna šarlota z jabolki in ribezom. Pečenje kalorij - 1270 kcal. Čas kuhanja - 60 minut.

Sestava:

  • 1 kup kisla smetana;
  • 3 jajca;
  • 1 kup sladkor;
  • 150 g ribeza;
  • 1 čajna žlička soda;
  • 3 jabolka;
  • 1 kup moke.

Kako narediti:

  1. Pred peno pretepite jajca in sladkor, dodajte kislo smetano in zmešajte.
  2. Soda umirimo kis in ga damo v mešanico.
  3. Jabolka narežite na velike kose.
  4. V jajčno-sladkorno maso dodamo moko in premešamo.
  5. Polovico testa prelijemo v obliko in ribez postavimo z jabolki.
  6. Prelijemo preostalo testo in pustimo v pečici 40 minut.

Oglejte si video: Яблочныи пирог Перевертыш -- Голодныи Мужчина, Выпуск 35 (Oktober 2019).

Загрузка...