Vrt

Sajenje pese, nega in gojenje

Pesa je okusna in zdrava. Primeren je za dolgotrajno skladiščenje in konzerviranje. Vsi deli rastline se uporabljajo za hrano.

Vrhovi pese vsebujejo malo manj vitaminov kot korenine. Pridelovanje pese je enostavno, toda ko gojite, morate upoštevati pravila.

Priprava na pristanek

Za gojenje zgodnje pese tla je pripravljena jeseni. Korenovke poznih sort so posejane konec pomladi, tako da s pripravo tal ne morete hiteti, in tiho izkopati postelje spomladi, takoj ko se zemlja suši.

Za kopanje dodamo organska in mineralna gnojila, na kislih tleh pa tudi deoksidacijsko sredstvo. Pred sajenjem se semena namočijo v rastne stimulanse in razkužila.

Kuhanje semen

Za pospešitev kalitve se semena pese potopijo 60 sekund v vročo vodo. Drug priljubljen način je, da namakate seme za 1-2 dni v vodi s temperaturo 35-40 stopinj. Namakanje hitrosti kalivosti skoraj teden dni.

Da bi semena postala odporna proti plesni in bakterijam v tleh, so jih 15 minut namakala v raztopini bakrovega sulfata pred setvijo - na liter vode se vzame 0,2 g vitriola.

Izbira kraja

Prednost pri gojenju pese je zemljišče z dobro vsebnostjo humusa, strukturirano, ohlapno, sestavljeno iz majhnih grudic. Korenovke nepravilne oblike rastejo na težkih glinenih tleh.

Če je kislost tal nižja od 6,5, je postelja v jeseni kaširana, saj je pesa bolj nevtralna. Postelja ne sme biti v senci.

Pesa se ne sme sejati takoj po špinači in blitnici.

Najboljši predhodniki sladkorne pese:

  • čebula;
  • zelje;
  • krompir;
  • grah in druge stročnice;
  • paradižniki;
  • buče.

Pristanek

Poleti za zbiranje več pridelkov korenasto zelenjavo, pesa sejejo v intervalu 2-3 tednov.

Pomembno je, da izberete pravo pristajalno obdobje. Beet toplotno ljubeč in ne prenaša zmrzali. Poganjki lahko prenesejo znižanje temperature na -2. Odrasle rastline pri temperaturi pod 0 prenehajo rasti, njihovi vrhovi pa umirajo.

Semena

V nečernozemski regiji in osrednji regiji se namizna pesa poseje na odprtem terenu od 10. do 15. maja. Koreninski posevki za zimsko skladiščenje - med sezono in pozno zorenje - se posejejo konec maja.

Semena se sejejo v 4-5 vrstic na globino 2-3 cm, nalijemo v žlebove položene v 25 cm, razdalja med semeni pa je 8–10 cm.

Semena se polagajo v žlebove, napolnjene z vodo, nato pa prekrijemo s suho zemljo in jih navijemo na površino postelj.

Sadika

Metoda sadik omogoča pridobivanje prve letine skoraj mesec dni prej kot s sejanjem semena v odprtem terenu. Mlade pese dobro prenašajo presaditev in se hitro korenijo na stalnem mestu.

Sadike pese najbolje gojijo v rastlinjaku. Pesa - kultura, ki ljubi svetlobo. Ko gojijo hišo, se sadike potegnejo in položijo. Če je možno, tudi na stopnji listov kremenice, se zmogljivost s poganjki prenese v rastlinjak in se potopi v lonce ali takoj v rastlinjak.

Starost sadik v času sajenja na odprtem terenu ne sme presegati 30 dni. Rastline morajo imeti vsaj 2, po možnosti 3-4 prave liste.

Pogoji za sejanje semen doma za sadike:

SortaDatum setveOpomba
ZgodajOd marcaOgrevalne postelje dodatno prekrite s plastično folijo ali netkanim materialom
PoletjeMarec-april-
JesenApril-junij-
Majhna pesaApril-junijSeje se le v rodovitno zemljo z dobro strukturo.

Gostota postavitve sadik v rastlinjaku na kvadratni meter:

  • zgodnje sorte - 30-40 rastlin;
  • sorte za skladiščenje - 50-90 rastlin;
  • drobnorodne sorte za konzerviranje -100-150 poganjkov.

Dobro zasajene sadike na vrtu na stalno mesto v rosenju. Če je vreme suho in vroče, se rastline posadijo zvečer, zalijejo in takoj prekrijejo z agrotexom, ki bo v prvih nekaj dneh pritegnil nežne poganjke, dokler se ne zaženejo.

Nega

Seme pese - semensko sadje, ki je krogla več semen. Pri sortah z več semeni se od vsakega semena razvije 3-5 sadik, zato je treba zasaditi.

Obstajajo enorodne sorte. Ni potrebno, da se razpadejo.

Prvo redčenje poteka, ko se v sladkorni pesi oblikujejo dve pravi listi. Iz skupine poganjkov pustite le 2 najmočnejših rastlin. Pred redčenjem postelje zalivamo tako, da jo lažje izvlečemo.

Drugo redčenje se izvede 3 tedne po prvem, pri čemer:

  • za valjaste sorte - ena močna rastlina na 10 linearnih cm vrstice;
  • za sorte z zaokroženim korenom - ena rastlina na 20 cm vrsto.

Luknje, ki ostanejo v tleh po redčenju, so prekrite z zemljo in v prahu z zgornjim pepelom preprečujejo bakterijske bolezni.

Zalivanje

Pesa imajo močne korenine, ki segajo globoko v zemljo. Kultura je odporna na sušo in potrebuje zalivanje le z dolgo odsotnostjo dežja.

Pesa ne trpi zaradi glivičnih bolezni. Lahko jo zalijemo s škropljenjem, brez strahu, da se bodo na listih pojavili madeži in drugi znaki okužbe.

Gnojila

Najboljša tla za pesa - razsuta, z visoko vsebnostjo hranil, vendar brez svežih organskih snovi. Če naredite svež gnoj za korenasto zelenjavo, bo pesa postala grda in lesena.

Med rastno dobo je koristno, da se pesa večkrat nahrani z gnojili. Kultura se odziva na foliarno prehrano, zlasti če so rastline doživele stres zaradi zamrzovanja, suše ali vročine.

Če na začetku rasti, v prvih 30 dneh, za spodbujanje razvoja koreninskega sistema pese z uporabo gnojil z visoko vsebnostjo fosforja, se bo povečala povprečna teža korenin in pridelek se bo znatno povečal.

Kalij pomaga rešiti številne težave v procesu gojenja pese. Rastline, ki rastejo v tleh, bogatih s kalijem, ne bodo trpele zaradi suše tudi v odsotnosti zalivanja.

Znaki kalijeve lakote:

  • rastline so šibke;
  • korenovke so majhne.

Z uvedbo kalija v dvojnih odmerkih se tvorijo korenine standardnih velikosti, ki niso zaraščene. Istočasno se pospeši njihovo zorenje, zmanjša količina nitratov, okus se izboljša.

Na kislih tleh potrebujejo magnezija. Element pomaga ohranjati zdravje vrhov. Magnezij lahko dodamo sočasno z apnom v jeseni ali pa ga uporabimo v začetku poletja kot samostojno prevleko z magnezijevim sulfatom.

Če rastline nimajo bora, se bodo v koreninah pojavile črne suhe lise, ki predstavljajo nekrotična obliža.

Pred sajenjem se vsakemu kvadratnemu metru grebena doda žlica fosforno-kalijevega gnojila, po eno čajno žličko sečnine in po 1-2 grama. borove kisline. Namesto več gnojil lahko uporabite katerikoli kompleks:

  • "Malta",
  • "Kemira Universal",
  • "Combi".

Gnojilo je enakomerno porazdeljeno v tleh, pomešano s suhim peskom. V peščena tla se doda v vedro humusa ali komposta. Eno vedro šote in pol vedra peska ali razpadle žagovine se prinesejo v težko glino na kvadratni meter.

Pod pesa ne more narediti svež gnoj, drugače bodo korenine kopičijo veliko nitratov.

Kdaj žetev

Kopajo v pese, odvisno od časa zorenja sorte. Sorte za shranjevanje, čiste konec septembra ali v začetku oktobra. Da ne bi poškodovali korenin, se vrhovi ne rezajo in odvijajo.

Takoj po žetvi se zelenjava očisti z rokami od tal in položi v klet, v vlažnem čistem pesku. Majhno korenasto zelenjavo je bolje ohraniti takoj.

Oglejte si video: Jesensko sajenje čebule (Julij 2019).