Prehrana in prehrana

Fitoestrogeni - učinki na ženske in top 10 izdelkov

Zdravje kosti, las, kože, kardiovaskularnega in reproduktivnega sistema je odvisno od stopnje estrogena v ženskem telesu. Da bi zapolnili pomanjkanje ženskega hormona, morate po mnenju znanstvenikov vključiti v prehrano živila, ki vsebujejo fitoestrogene.

Estrogeni in zdravje žensk

Pri ženskah so spolni hormoni estrogeni, kar se iz starogrške prevaja kot »strast«. Spadajo v razred steroidnih hormonov in jih proizvajajo nadledvična skorja in celice jajčnikov. Placenta jih med nosečnostjo proizvaja.

Še vedno se pojavljajo endogeni estrogeni iz maščobnih celic, v katerih je prisotna aromataza. Ti encimi pretvorijo testosteron v estrogen in so glavni vir njihove proizvodnje po menopavzi.

Zaradi ciklične produkcije estrogenov:

  • puberteta - razvoj mlečnih žlez, zorenje jajčec in videz menstruacije;
  • nosečnost, nosečnost in razvoj ploda;
  • absorpcijo kalcija iz hrane. Njegova pomanjkljivost vodi do težav s skeletnim sistemom in osteoporozo;
  • razvoj snovi, ki so odgovorne za elastičnost, gladkost, zdravje las in kože;
  • zanimanje za nasprotni spol in zdrav libido;
  • žensko držo;
  • regulacijo apetita, presnovo glukoze in občutljivost na insulin.

Zmanjšanje estrogena se pojavi:

  • 40 let, z nastopom menopavze, menopavze;
  • jemanje določenih zdravil;
  • kirurške posege na jajčnikih ali maternici;
  • poroda.

Kako se manifestira pomanjkanje estrogena

  • zmanjšan libido;
  • kršitev menstrualnega ciklusa;
  • nihanje razpoloženja;
  • nespečnost;
  • utrujenost;
  • povečano znojenje, "plimovanje";
  • hitro pridobivanje telesne teže.

Norma ravni estrogena v ženskem telesu

  • 20-29 let - 149 pikogramov;
  • 30-39 let - 210 pikogramov;
  • 40-49 let - 152 pikogramov;
  • 50-59 let - 130 pikogramov.

Kako fitoestrogeni vplivajo na telo

Fitoestrogeni so spojine v rastlinah in sadežih. To so rastlinski estrogeni, zaradi katerih pride do razmnoževanja rastlin in zaščita pred UV žarki in boleznimi.

V iskanju zdravila, ki zmanjšuje tveganje za razvoj raka dojke, so znanstveniki posvečali pozornost fitoestrogenom. Leta 1940 so študije pokazale, da so ovce, ki se pasejo na traviščih z rdečo deteljo, bolj plodne in bolj zdrave. Japonke in ženske iz držav vzhodne in jugovzhodne Azije skoraj ne trpijo zaradi raka dojk. Razlog - prehrana bogata s fitoestrogeni. Danes se v tradicionalni medicini uporabljajo za zdravljenje menstrualnih in menopavzalnih težav.

Izdelki vsebujejo 3 vrste fitoestrogenov:

  • coumestans - v lucerni, stročnicah, detelji;
  • izoflavoni - v proizvodih iz soje in fižola. Štejejo se za antioksidante;
  • lignani - v stročnicah, sadju, zelenjavi, otrobi.

10 živil, bogatih s fitoestrogenom

Fitoestrogeni so naravni estrogenski analogi. Vežejo se na beljakovinske spojine in normalizirajo raven hormonov. Če ima telo normalno raven estrogena, lahko veliko število fitoestrogenov povzroči njihov upad.

Lanena semena

To je najbogatejši vir fitoestrogenov. Vsebuje izoflavone - 22,5 mg. Zahvaljujoč omega-3 maščobnim kislinam semen normalizira raven holesterola. Dnevna cena - 1 žlica. žlico.

380 mg na 100 g.

Soja

Sojina vsebuje izoflavone - 23 mg. Pospešuje metabolizem in kompenzira pomanjkanje estrogena. Dnevna cena - 1 del.

103,92 mg na 100 g.

Orehi

Orehi so vir omega-3 maščobnih kislin in rastlinskih beljakovin. Vsebujejo izoflavone - 14,9 mg. Dnevna cena - 30 gr.

26 mcg na 100 g.

Posušene marelice

Vir vlaken, mineralov in vitaminov. Služi koristen prigrizek in sladkost. Dnevna cena - 130 gr.

445,5 mcg na 100 g.

Alfalfa poganjki

To je nizkokalorični izdelek, ki lahko poveča raven estrogena. Dnevna cena - 33 gr.

441,4 mcg na 100 g.

Jagode

Zahvaljujoč jagodam lahko zmanjšate težo, povečate libido, izboljšate stanje las in kože. Vsebuje izoflavone - 3,65 mg. Dnevna cena - 200 gr.

51,6 mcg na 100 g.

Črni fižol

Je vir vlaken, rastlinskih beljakovin, vitaminov, mineralov in antioksidantov. Dnevna cena - 180 gr.

5330 mcg na 100 g.

Rdeče vino

Bogata je z resveratrolom, ki pozitivno vpliva na srčno-žilni sistem. Vsebuje tudi izoflavone - 5 gr. Dnevni vnos - do 100 ml.

53,9 mcg na 100 g.

Česen

Zmanjšuje holesterol in tveganje za bolezni srca in krvne žile. Vsebuje izoflavone - 1,8 mg. Dnevna cena - 2-3 klinčke.

603,6 mcg na 100 g.

Oljčno olje

Pozitivno vpliva na krvne žile, kožo in srce. Je vir vitaminov in mineralov. Vsebuje lignin - 142,6 mcg. Dnevna cena - 1 žlica.

180,7 mcg na 100 g.

Oglejte si video: 301 Najboljše od življenja - Walter Veith slovenski podnapisi (Oktober 2019).

Загрузка...