Prehrana in prehrana

Solata z saury

Odlična in hkrati občutljiva solata z saury je kombinacija neprecenljive koristi, prefinjenega okusa in božanskega okusa v eni jedi! Naučite se vseh skrivnosti kuhanja puffa, kombiniranih in preprostih solat.

Saira je svetla predstavnica družine Macreleschuk. Ta riba je že dolgo uživala ogromno povpraševanje, saj uživa v svojem neopisljivem okusu, neprecenljivih ugodnostih in razumni ceni.

Poleg tega je proizvod zadovoljen s svojo vsestranskostjo, saj je primeren za kuhanje, cvrtje, konzerviranje, kajenje, soljenje, sušenje in druge vrste kuhanja. Zaradi tega je ta okusna riba idealna v sestavi dišečih juh, dišečih mesnih kroglic, pikantnih pite, zapitnih pite itd.

Vse jedi, ki vsebujejo saury, uživajo v vznemirljivi aromi in rafiniranem okusu. Toda solate s temi ribami so izven konkurence, saj presenetijo z nežnostjo, lahkotnostjo, sočnostjo in pikantnostjo.

Saury je znan ne samo po svojem ekstravagantnem okusu, temveč tudi po ugodnih učinkih na telo, saj vsebuje veliko uporabnih sestavin v njegovi sestavi. Na primer: solata z saury:

  • odstrani škodljive snovi iz telesa;
  • lajša živčni in fizični stres;
  • izboljša vid;
  • obnovi moč;
  • aktivira možgansko aktivnost;
  • normalizira prebavni trakt;
  • ščiti pred škodljivimi učinki prostih radikalov;
  • spodbuja proizvodnjo kolagenskih in elastinskih vlaken;
  • krepi nohtno ploščo;
  • spodbuja rast zdravih las na glavi;
  • pospešuje presnovne procese;
  • borijo se s prekomerno težo;
  • poveča libido.

Poleg tega so znanstveniki dokazali, da redno uživanje zdrave in okusne saury zmanjšuje tveganje za maligne tumorje.

Ljudje z dieto lahko jedo okusne ribe, saj 100 g majhne saury vsebuje 140 kcal, veliko pa 250 kcal. Vsebnost kalorij solate za ribe je seveda odvisna od vrste izdelkov.

Solata z saury "Nežnost" - korak po korak foto-recept

Slavni kuharji, kot tudi ljubitelji okusne hrane, so izumili veliko receptov za različne solate. Pozor je zelo nežen in nenavaden solata z saury. Vsaka hostesa z lahkoto pripravi to preprosto jed.

Čas kuhanja: 45 minut
Količina: 6 obrokov

Sestavine

  • Srednje velike korenje: 3-4 kos.
  • Jajca: 5 kosov.
  • Gobe: 300-400 g
  • Saira: 1 banka
  • Čebula: 2 kos.
  • Majoneza: 200-250 g
  • Sveže zelenice:
  • Sol:

Navodila za kuhanje

  1. Najprej najdemo vse potrebne izdelke. Zelenjavo umijte in olupite. Rešite jajca na velikem Rende. Gobe ​​fino sesekljamo in prepražimo s čebulo v rastlinskem olju. Za pripravo solate, primerne za gobe, in divjih gob (medenovka, prašiči). Tudi naribano korenje prepražimo do zlato rjave barve.

  2. Zeleno narežemo. Zmešajte konzervirano saury z vilicami.

    Če ni saury, lahko uporabite sardele, tune ali druge ribe po želji.

  3. V globoko jed postavite spodnji sloj gob, prekuhan s čebulo. Nato plast korenja, nadaljnje tune in konča z jajci. Vse plasti in vrhovi namažemo majonezo.

  4. Zdaj pokažemo domišljijo in okrasimo solato. Ribja solata je zelo okusna in vsak član družine jo bo zagotovo užival. Je hranljiva in enostavna za pripravo.

Konzervirana Saury solata - zelo okusna in zdrava

Za izdelavo lahke in občutljive solate s pikantnimi notami morate založiti na takšnem šotoru:

  • saury (konzervirana) - 1 kozarec;
  • sveže kumare - 2 kosi;
  • 3 domača piščančja jajca;
  • zelena čebula - 5 peres;
  • kodrasti peteršilj - 3-5 vejic;
  • majoneza - 50 ml.

Postopek kuhanja:

  1. Odprite kozarec dišeče saury, postavite ribe v posodo, zmešajte zdrav proizvod z uporabo vilic.
  2. Operite kumare, lupine, narežite na tanke trakove in pošljite ribam.
  3. Kuhajte piščančja jajca, se znebite lupine, drobno narežite in vnesite v maso rib kumare.
  4. Operite zelišča, narežite in vlijte v skledo.
  5. Solato začinite z majonezo in vse sestavine dobro premešajte, dokler ne postane gladka. Po želji lahko majonezo pripravimo samostojno.
  6. Okrasite solato z zelenjem. Dišeča ribja solata je brezhiben duet s pire krompirjem.

Solata "Mimosa" z saury

Za pripravo solate z romantičnim imenom "Mimosa" se morate oborožiti z naslednjimi izdelki:

  • saury (konzervirana) - 1 kozarec;
  • 3-5 domačih piščančjih jajc;
  • 2-3 velika krompirja;
  • korenje - 1-2 kom.
  • čebula - 1 kos;
  • nizkokalorične majoneze - 150-200 g;
  • zelenice - 1 kup.

Postopek kuhanja:

  1. Odprite kozarec saury, odcedite tekočino, dajte dišeče ribe v skledo s solato in zmešajte z vilicami.
  2. Čebulo olupite z lupine, jo temeljito umijte, sesekljite, položite na ribe (če želite želeno čebulo), temeljito nalijte prvi sloj solate z majonezo.
  3. Kuhamo krompir "v uniformi", ohladimo, olupimo, narežemo z Rende, narežemo na čebulo in velikodušno zlijemo z majonezo drugo plast solate.
  4. Korenje skuhamo, ohladimo, olupimo, narežemo, damo na krompir in vlijemo tretjo plast solate z majonezo.
  5. Jajca kuhajte, ohladite, olupite, previdno ločite rumenjake od beljakovin, narežite z ribežem. Na korenček položite beljakovine in četrt sloj solate zlijte z majonezo. Na beljake položite naribane rumenjake (petega sloja solate ni treba prekriti z majonezo).
  6. Okrasite "sončno" solato z zavitimi zelenicami.

Bright "Mimosa", drugačen dražljiv vonj in nežen okus, odlična v paru s pečenim krompirjem, začinjena z zapashnymi začimbami.

Kako kuhati okusno solato z saury in jajce

Tudi novice hostese se lahko spopadejo z ustvarjanjem kulinaričnih dobrot. Za pripravo solate s harmoničnim okusom morate pripraviti naslednje izdelke:

  • saury (konzervirana) - 1 kozarec;
  • 5-8 jajc kokošjih kokošjih jajc;
  • trdi sir - 200 g;
  • majoneza - 50-100 g;
  • zelenice - 1 kup.

Postopek kuhanja:

  1. Odprite pločevinko saury, izcedite olje, ribe položite v posodo in zmešajte z vilicami.
  2. Kuhamo jajca, ohladimo, olupimo, narežemo na ribe, položimo ribe in pokrijemo z majonezo.
  3. Sir zmešajte z uporabo ribe, nanesite na jajčno plast in velikodušno nalijte majonezo.
  4. Okrasite proračun, vendar izvrstno jed z zelenico.

Lahka solata je neverjetna v družbi s pečeno zelenjavo.

Recept za solato iz kumar

Če želite narediti solato s pikantno aromo in prvotnim okusom, se morate založiti na takšen nabor izdelkov:

  • saury (konzervirana) - 1 kozarec;
  • jajca prepelic - 5 kosov;
  • 3-5 svežih kumaric;
  • čebula - 1 kos;
  • krekerji - 1 paket;
  • sojina omaka - 1 žlica. l.
  • majoneza - 50 g;
  • koper - 10 vejic.

Postopek kuhanja:

  1. Odprite pločevinko saury, odcedite maslo, položite ribe v skledo, zmešajte z vilicami.
  2. Čebulo olupimo, operemo, narežemo na obročke, vlijemo z vrelo vodo, da se znebimo grenkobe in jih damo ribam.
  3. Jajca kuhamo, ohladimo, olupimo, narežemo in damo v skledo.
  4. Operite kumare, lupine, narežite na trakove in pošljite v posodo.
  5. Odprite krutone in nalijte v skledo za solato.
  6. Zdrobite 5 vejic kopra, nalijte v ločeno ploščo, dodajte majonezo in sojino omako, zmešajte sestavine do homogene konsistence.
  7. Solato začinite z omako.
  8. Okrasite posodo z zelenico.

Občutljiva solata, za katero so značilne igrive note, okusna pari s pire krompirjem, začinjena z mlečno omako.

Sprememba solate z rižem

Ustvarjanje solate, ki bo zagotovo privlačna tako gospodinjstvom kot gostom, ne bo trajalo dolgo. Za pripravo prehranske jedi morate založiti hrano:

  • konzervirana saury - 1 kozarec;
  • dolgozrnati riž - 90 g;
  • vijolična čebula - 1 kos;
  • domače piščančja jajca - 2 kom.
  • sveže kumare - 2 kosi;
  • kisla smetana - 100 g;
  • gorčica - ½ tsp;
  • koper - 1 kup.

Postopek kuhanja:

  1. Odprite kozarec saury, odcedite tekočino, dajte dišeče ribe v skledo za solato, zmešajte z vilicami.
  2. Popecite riž, kuhajte, ohladite in dodajte v saire.
  3. Čebulo olupimo, operemo, narežemo, prelijemo z vročo vodo in jo pošljemo v posodo z ribami in rižem.
  4. Operite kumare, lupine, narežite na kvadrate in položite v skupno ploščo.
  5. Koper zdrobimo, vlijemo v skledo, vnesemo v kislo smetano in gorčico, dobro premešamo, dokler ne nastane homogena konsistenca (lahko dodamo dišeče začimbe).
  6. Oblecite solato.
  7. Okrasite z okusno zelenuško jedjo.

Preprosta, a čudovito okusna solata je lepa v duetu s testeninami.

Recept za solato z različnimi zelenjavami: korenje, krompir, čebulo, grah

Večplastna solata za ribe in zelenjavo, ki ima izjemno korist, je pripravljena dlje kot druge jedi, vendar je vredno. Za pripravo neverjetno koristne ribe in zelenjavne solate morate založiti takšne izdelke:

  • saury (konzervirana) - 1 kozarec;
  • velika korenček - 1 kos;
  • krompir - 3 kos;
  • rdeča pesa - 1 kos;
  • zelena čebula - 5 peres;
  • zeleni grah v konzervah - 3 žlice. l.
  • konzervirana sladka koruza - 3 žlice. l.
  • kisla smetana - 100-170 g;
  • zelenice - 1 kup.

Postopek kuhanja:

  1. Odprite pločevinko saury, odcedite maslo (lahko ga dodate v juho), ribo zmešajte z vilicami in položite v skledo za solato.
  2. Umijte čebulo, nasekljajte, nalijte na ribe in pokrijte s kislo smetano.
  3. Krompir kuhamo, ohladimo, olupimo, obrišemo, narežemo na čebulo in premazamo s kislo smetano.
  4. Korenje skuhamo, ohladimo, olupimo, narežemo, na krompirček ponovno nanesemo plast kisle smetane.
  5. Odprite kozarec zelenega graha, izpraznite marinado, položite korenček in dodajte kislo smetano.
  6. Cook pesa, ohladi, lupine, zbadanje, dajo na grah in prelijemo kislo smetano.
  7. Odprite kozarec koruze, izpraznite marinado, položite na pesa (smetanny plast ni potrebna).
  8. Okrasite posodo z zelenjem.

"Vitaminski bum" brezhibno seznanjen s kuhanim krompirjem.

Oglejte si video: Pickle ASMR Eating SoundsBIG CrunchIntense. Spirit Payton (November 2019).

Загрузка...