Prehrana in prehrana

Kaj kuhati za novo leto 2019 - poln meni

Po vzhodnem koledarju je leto 2019 pod okriljem »rumenega« ali »zlatega« prašiča. V meniju za novoletno mizo si oglejte zgodovino starodavne Kitajske in ugotovite, katere jedi so bile za kuhanje v letu prašiča najprimernejše.

Kaj kuhati leta 2019 Prašiči

Cesar Akihito je verjel, da v letu prašiča ni bilo mogoče brez rastlinske hrane, brez oreškov in riža. Pozval je vse, da hrano začinijo z ingverjem, korianderjem, koprom in peteršiljem. Cesar je bil prepričan, da je dodajanje teh sestavin v skladu z voljo prašiča.

Evropski strokovnjaki za astrologijo priporočajo uporabo cvrtja. Popecite lahko tako v olju kot na žaru. Peka bo tudi odličen način za kuhanje. Pri kuhanju in serviranju jedi, kot je soja, uporabljajte omake.

Za uspešno praznovanje novega leta 2019 se ne omejujte na dve ali tri jedi v jedilniku. Najmanjše število jedi je 5. Kolikor več, toliko bolj se bo prašič vrnil v prihodnjem letu.

Kaj ne moreš kuhati za Novo 2019

Prašič, kot simbol vzhodnega horoskopa, nas ne omejuje pri izbiri jedi za mizo. Samo ne bi videla med novoletnimi jedmi. Poskusite izključiti jedi iz svinjine.

Ne uporabljajte drobovine - noge, hrustanec, ušesa in rep. Pri nakupu klobase skrbno preberite etiketo ali preverite pri prodajalcu, iz katerega mesa je izdelek izdelan. Če sestava vključuje svinjine - ne jemljite.

Recepti za novo leto 2019

Ponujamo vam širok seznam najbolj okusnih in čudovitih receptov za predjedi, solate, tople jedi in sladke sladice za novo leto 2019.

Predjedi za novo leto 2019

Ribji prigrizki vam bodo pomagali popestriti novoletno mizo.

Prigrizek Grand Primeja

Ribje jedi so cenjene na kateri koli novoletni mizi. Najbolj kupljene vrste rib za novo leto so rdeče sorte, med katerimi so najpomembnejši losos in losos. Recept za prigrizke Grand Prime uporablja rdeče ribe. Priporočamo, da jed pripravite z listi sveže zelenjave.

Čas kuhanja - 50 minut.

Sestavine:

  • 270 gr. losos;
  • 200 gr. kremasti mastni sir;
  • 100 gr. maslo s kaviarjem;
  • 100 gr. moka;
  • 1 piščančje jajce;
  • 50 ml vode;
  • Zelenje za dekoracijo;
  • sol, poper - po okusu.

Kuhanje:

  1. Pečemo bazo za prigrizek. Razbijte eno piščančje jajce v skledi. Solite malo in napolnite z vodo. Dodajte moko in premešajte.
  2. Pečico segrejte na 180 stopinj. Testo nanesemo na pekač z debelino 2 cm in pečemo 10-15 minut.
  3. Pripravljeno bazo narežemo z nožem v kvadratke 5x5 cm in pustimo, da se ohladi.
  4. Nato pripravite nadev. Mešani kaviar in smetan v mešalniku. Ne pozabite na sol in poper belo maso.
  5. Losos zelo tanko narežemo na kvadrate. Dimenzije morajo biti enake kot kvadrati, ki bodo uporabljeni kot osnova.
  6. Vzemite veliko ploščato ploščo in porazdelite podlago za prigrizek. Naslednji sloj debeline 3 cm položimo na mešanico sira-maslo. Na vrh položite kos lososa. Okrasite s svežimi zelenimi.

Predjed "Salmon Kiss"

Pod pikantnim imenom skriva nežen in lahek okus. Če želite presenetiti goste, vam bo pomagal »Kiss Salmon«. Potrebovali boste okrogla očala, vendar ne prevelika.

Čas kuhanja - 45 minut.

Sestavine:

  • 290 gr. losos;
  • 2 žlici rdečega kaviarja;
  • 100 gr. meso rakovice;
  • 2 kokošja jajca;
  • 80 gr. majoneza;
  • 1 grozd peteršilja;
  • sol, poper - po okusu.

Kuhanje:

  1. Kuhajte piščančja jajca, lupine iz lupine in drobno narežite.
  2. Meso rakovice zmelje v mešalniku.
  3. Drobno narežemo peteršilj.
  4. Združite zelišča, rake in jajca v skledi. Potresemo s soljo in poprom. začinite z majonezo in dobro premešajte, dokler ni gladka.
  5. Losos razrežemo na tanke in dolge rezine. Velikost je odvisna od višine stene stekla.
  6. Skodelico kozarca prekrijte iz notranjosti s folijo za živila. Na folijo položite rezine lososa, ki jih tesno stisnete ob steno stekla. Nato položite nadev jajc in rakov. Plast polnila ne sme biti višja od polovice višine steklene posode.
  7. Nahiku nato nežno zaprete s prostimi konci rezin lososa. Polnite s takim filmom o hrani. Pustite stati ob služenju novoletne mize.
  8. Pred serviranjem odstranite kroglico in previdno odstranite film o hrani.

Stisnite kapljico majoneze v pripravljen prigrizek. Vrh z rdečim kaviarjem.

Prigrizek “Paradise paradajz”

Dišeči rdeči paradižnik bo na praznično mizo dodal posebno svetlost. Za pripravo prigrizkov izberite okrogli srednje velik paradižnik.

Čas kuhanja - 30 minut.

Sestavine:

  • 100 gr. dimljeni piščanci;
  • 2 majhni kisli kumarici;
  • 2 kokošja jajca;
  • 130 gr. majoneza;
  • 6-7 srednje velikih paradižnikov;
  • sol, poper - po okusu.

Kuhanje:

  1. Piščančja jajca kuhamo in drobno narežemo.
  2. Kumare drobno narežemo na kocke.
  3. Mletje piščanca z mešalnikom.
  4. Vsi zgoraj navedeni izdelki se zmešajo in začinijo z majonezo. Sol in poper po okusu. Beat dokler ni gladka.
  5. Operite paradižnik in odstranite notranje meso.
  6. Vsak paradižnik napolnite z mešanico kumarice in piščanca. Top z koprom.

Predjed “Ideal”

Prigrizek po tem receptu je preprost. Je univerzalna po sestavi in ​​bo privlačna vsem - od mladih do starih. Za kuhanje potrebujete kanapeje.

Čas kuhanja - 20 minut.

Sestavine:

  • 10 češnjevih paradižnikov;
  • 100 gr. Sir „Brynza“;
  • 1 srednje velika kumara;
  • 1 pločevinko za sendviče.

Kuhanje:

  1. Kumare narežemo na okrogle kose debeline 1,5 - 2 cm.
  2. Sir narežemo na majhne kvadrate 2x2cm. Debelina 2 cm
  3. Na kanapejsko palčko položite kumare, nato sir, nato češnjev paradižnik in končno 1 ribo.
  4. Canape lepo postavljen na ravno ploščo in služijo na mizi New Year's.

Salate za novo leto 2019

Prašičem je všeč, ko je na novoletni mizi veliko jedi iz svežega sadja in zelenjave, kot tudi solate.

Solata "Lady Madame"

Solata je privlačna s svetlostjo in izraznostjo. Spretno združuje sadne sestavine z zelenjavo.

Ne samo ženska polovica, ampak tudi moški bodo z veseljem pristali na to jed.

Čas kuhanja - 35 minut.

Sestavine:

  • 200 gr. kumare;
  • 200 gr. konzervirana koruza;
  • 150 gr. garnata;
  • 200 gr. rezine ananasa v pločevinkah;
  • 160 gr. pesa;
  • 100 gr. korenje;
  • 250 gr. kisla smetana;
  • sol, poper - po okusu.

Kuhanje:

  1. Lupite korenje in pesa, zavrite in naribajte.
  1. Kumare razrežemo na tanke trakove.
  2. Vzemite veliko majhno globinsko ploščo in jo nalepite s filmom o hrani.
  3. Nato vizualno razdelite okroglo ploščo na enake 4 dele, na 2 od katerih trdno položite granatno jabolko, na drugi dve pa na koruzo.
  4. Nato položimo plast naribanega korenja. Kislo smetano rahlo ščetkamo na vrhu.
  5. Naslednja plast so pesa. Top - kisla smetana.
  6. Nato položite ananas, za njimi položite kumare. Nato znova dodamo kislo smetano.
  7. Vsak sloj popra in soli po želji.
  8. Na vrhu solate pokrijemo s folijo in pustimo, da se napolni do serviranja.
  9. Na predvečer dobite solato iz hladilnika, odstranite zgornjo plast filma in pokrijte z drugo popolnoma identično ploščo.
  10. Preklopite solato tako, da se na vrhu nahaja posoda, na kateri je bila solata v hladilniku.
  11. Odstranite nepotrebno ploščo in odstranite film iz hrane. Solata je pripravljena!

Solata "Prase"

Ta solata prikazuje žival, ki je pokrovitelj 2019. leta. Prašič ne želi videti sebe na mizi. Ta izjava velja samo za hrano, ki vključuje svinjino.

Čas kuhanja - 35 minut.

Sestavine:

  • 370 gr. kuhana klobasa;
  • 120 gr. sveže kumare;
  • 3 kokošja jajca;
  • 250 gr. piščančji file;
  • 200 gr. riž;
  • 180 gr. majoneza;
  • 2 črni oljki;
  • sol, poper - po okusu.

Kuhanje:

  1. Piščančja jajca in fileti zavrejte in dobro narežite.
  2. Kuhajte riž s svojimi najljubšimi začimbami.
  3. Klobaso razrežemo na tanke trakove. Izrežite en krog klobase na pol. To so ušesa za prašiče. Iz druge rezine klobase naredite peni. Če želite to narediti, na sredini kroga razrežite 2 majhni luknji.
  4. Kocke za seske.
  5. V skledi zmešajte riž z jajci in piščancem. Dodajte kumare in majonezo. Sol, poper in premešamo. Ta mešanica bo predstavljala skelet našega prašiča.
  6. Postavite mešanico solat na veliko, globoko vdolbeno posodo, dobro stisnite.
  7. Pokrivalo “Skeleton” z rezano klobaso. Postavite ušesa in peni. Naredi dve očesi iz dveh črnih oliv. Na stran plošče položite zeleni peteršilj.

Salata "KIKO"

Ime solate je sestavljeno iz prvih črk štirih glavnih sestavin. Poudarek je na prvem zlogu, ker črka I pomeni kaviar, kaviar pa je najbolj dobrodošel gost na novoletni mizi.

Čas kuhanja - 25 minut.

Sestavine:

  • 360 gr. krompir;
  • 120 gr. Rdeči kaviar;
  • 250 gr. kokoši;
  • 180 gr. Kumare;
  • 130 gr. majoneza;
  • sol, poper - po okusu.

Kuhanje:

  1. Kuhajte krompir in narežite na kocke.
  2. Kumare tudi sekajo kocke.
  3. Piščančje meso zavrejte in nožem razrežite.
  4. Zmešajte vse izdelke in jim dodajte rdeči kaviar. Sol, poper in začinite z majonezo. Solata je pripravljena!

Solata "Koroletta"

Recept je ustvarjen za tiste, ki spoštujejo pikantnost in svetel okus. Sestava solate vsebuje aromatične kumarice, oblečene v oljčno olje. Jed se izkaže lepa in okrasi praznično mizo.

Čas kuhanja - 30 minut.

Sestavine:

  • 200 gr. Korejska korenček;
  • 150 gr. kislo zelje;
  • 100 gr. kisle gobe;
  • 400 gr. krompir;
  • 50 gr. rdeča čebula;
  • 1 čajna žlička paprike;
  • 130 ml oljčnega olja;
  • sol, poper - po okusu.

Kuhanje:

  1. Čebula drobno sesekljamo in rahlo prepražimo na oljčnem olju.
  2. Krompir zavremo in narežemo na trakove.
  3. Zelje in korenje rahlo sesekljite z nožem.
  4. Drobimo drobce z nožem.
  5. Vse sestavine zmešajte v skledo in jim dodajte papriko. Sol, poper in začinite z oljčnim oljem.

Vroče jedi za novo leto 2019

Kaj je nadomestiti okusno in dišeče svinjine - veliko možnosti. Kupite govejo klobaso, pecite piščančje meso na mizo ali kuhajte prehranjevalnega kunca v pečici.

Zajec pečen v kremni omaki

Če na mizi ne bo svinjine, ga bo nadomestilo kunčje meso. Posoda bo manj drzna in bo imela manj stresa na trebušni slinavki, ki trpi med počitnicami.

Čas kuhanja - 1 ura 45 minut.

Sestavine:

  • 500 gr. kunčje meso;
  • 100 gr. maslo;
  • 200 ml. krema z nizko vsebnostjo maščob;
  • 1 žlica paprike;
  • 1 čajna žlička kurkume;
  • 1 grozd peteršilja;
  • 150 ml. koruzno olje;
  • sol, poper - po okusu.

Sestavine:

  1. Meso kuncev narežemo z nožem.
  2. Da bi naredili marinado, zmešajte sesekljan peteršilj, papriko, kurkumo in koruzno olje v globoki skledi. Daj meso tukaj. Dodamo sol in poper. Pustite, da se napolni eno uro.
  3. Mehko maslo zmešamo s smetano.
  4. Pečico segrejte na 200 stopinj. Vzemite pekač, ki ima stranice in ga očistite z maslom.
  5. Nato dajte kunčje meso in pecite 25 minut.
  6. Nato odstranite posodo iz pečice in nalijte smetanovo omako. Kuhajte še 15 minut.
  7. Končno meso položimo na veliko ploščo in potresemo s sesekljanim peteršiljem.

Postrv z zlatim krompirjem

Ta postrv kraljevske lepote bo kraljica novoletne mize. Nežna riba se topi v ustih. Bodite prepričani - to je dobra izbira. Postrv v duetu z zlatim krompirjem bo privlačna vsem brez izjeme.

Čas kuhanja - 2 uri in 45 minut.

Sestavine:

  • 800 gr. file postrvi;
  • 560 gr. krompir;
  • 280 ml. sončnično olje;
  • 1 kup kopra;
  • 100 gr. kisla smetana;
  • 100 gr. majoneza;
  • 2 žlici limoninega soka;
  • 1 čajna žlička suhega česna;
  • 1 čajna žlička kumine;
  • sol, poper - po okusu.

Kuhanje:

  1. Ribje fileje narežite na srednje velike kose.
  2. V globokih posodah zmešajte kislo smetano, majonezo, česen in kumino. Potopite postrv v to mešanico. Dodamo limonin sok, poper in sol. Pustite, da marinirate 1 uro.
  3. Krompir olupite in narežite. Nanesite namazan pekač. Potresemo s soljo in poprom. Na krompir namažemo tanek sloj sončničnega olja in potresemo s sesekljanim koprom.
  4. Krompir pečemo v ogreti pečici približno 20 minut, dokler ne zlat.
  5. Ko je riba dekapirana, položite filetne kose na ravno, naoljeno pekač in pecite pol ure.
  6. Postavite postrv in zlat krompir na velik krožnik. Okrasimo s sesekljanim koprom in postrežemo.

Piščanec z jabolki in ananasom

Piščanec je v harmoniji s številnimi zelenjavami in celo s sadjem. V tem receptu jabolka in ananas služita kot nekakšno »polnilo« za piščanca. Okus piščanca se izkaže, da je občutljiv, in aroma vsebuje lahki sadni okus.

Čas kuhanja - 1 ura 40 minut.

Sestavine:

  • 1 predelana trupla piščanca;
  • 1 ananas;
  • 3 srednje jabolka;
  • 200 gr. majoneza;
  • 1 čajna žlička sladkorja;
  • 200 ml sončničnega olja;
  • sol, poper - po okusu.

Kuhanje:

  1. Jabolka olupite in narežite na rezine.
  2. Ananas olupite in narežite v polkrogih.
  3. Piščanca dobro umijte in sadje spravite notri. Dodajte eno žličko sladkorja.
  4. Majonezo zmešajte s sončničnim oljem, začinite s soljo in poprom. Piščanca razširite na to mešanico.
  5. Pečico segrejte na 180 stopinj. Piščanca postavite v kuhinjski rokav in ga položite v globoko posodo. Z iglo naredite nekaj lukenj v rokavu in pošljite pečico približno eno uro.
  6. Odstranite rokav iz končnega piščanca. Postavite trup v veliko globoko ploščo in rahlo prerežite noge.
  7. Na takšno posodo je treba vedno pritrditi oster nož za rezanje.

Pikantni pilaf s suhimi marelicami in suhimi slivami

Kitajci verjamejo, da nobena novoletna miza ne more brez jedi, ki vsebuje riž. Razumna rešitev bi bila prisluhniti mnenju. Prašiči, živali, ki daje prednost jedem iz riža. Posebej okusen kot začinjen pilaf s suhimi marelicami in dražjimi suhimi slivami.

Čas kuhanja - 1,5 ure.

Sestavine:

  • 550 gr. Pari dolgozrnati riž;
  • 200 gr. suhe marelice;
  • 110 gr. suhe slive;
  • 1 žlica paprike;
  • 2 čajni žlički kurkume;
  • 1 čajna žlička origana;
  • 1 čajna žlička curryja;
  • 2 čajni žlički sladkorja;
  • 120 ml lanenega olja;
  • sol, poper - po okusu.

Kuhanje:

  1. Namočite riž v hladno vodo in se znebite škroba.
  2. Kuhajte marinado. Zmešajte sladkor, kurkumo, origano in curry z lanenim oljem. To zmes prelijemo z rižem. Sol in poper. Pustite ga marinirati približno 40 minut.
  3. Vzemite veliko, globoko ponev in na njem segrejte olje. Nato damo začinjen riž in kuhamo pod pokrovom približno 15 minut.
  4. Nato dodajte suhe marelice in suhe slive na ponev. Kuhajte še 15 minut.
  5. Nato potresemo riž s papriko, dobro premešamo. Kuhajte 10 minut pod pokrovom. Okusen začinjen pilaf je pripravljen.

Deserti za novo leto 2019

Sladko na novoletni mizi bo zagotovilo srečo za naslednje leto.

Baklava orehova torta

Baklava je častna novoletna jed za številne kavkaške družine. Prašič, po mnenju starodavnih Kitajcev, daje prednost jedi. Lahko ste prepričani, da je težko najti »bolj nora« sladica kot sočna baklava.

Čas kuhanja - 2 uri.

Sestavine:

  • 250 gr. maslo;
  • 5 piščančjih jajc;
  • 100 gr. mastna kisla smetana;
  • 500 gr. moka;
  • 300 gr. sladkor;
  • 200 gr. orehi;
  • 120 gr. lešnik;
  • vanilin;
  • sol - po okusu.

Kuhanje:

  1. Jajca pretepe s soljo in vanilijo.
  2. Zmešajte maslo s kislo smetano in pošljite na jajca.
  3. Dodajte moko in zamesite mehko testo.
  4. Očiščene oreščke dajte v posodo in jih malo prebodite.
  5. Oreščke narežemo v mešalniku in premešamo s sladkorjem. Polnjenje je pripravljeno.
  6. Ploska pekač je bogato mastna.
  7. Razvaljamo prvo plast testa in ga položimo na pekač. Postavite nadev na vrh. Pokrijte z naslednjo valjano plastjo.
  8. Ponovite te korake še enkrat. Robove baklave tesno zatesnite tako, da se polnilo ne razširi.
  9. Z nožem previdno, brez rezanja testa, označite zadnji sloj. Običajno narejena za izdelavo diamantov. Če želite to narediti, označite navpične črte vzdolž celotne dolžine plasti, nato pa narišite diagonalne črte, tako da lahko dobite diamantne kose.
  10. Na sredini vsakega diamanta se nahaja en lešnik. Celotno površino baklave nanesite z rumenjakom.
  11. Baklava pečemo v dobro ogreti pečici.
  12. Rdeča lepotna baklava pripravljena! Dish cut na načrtovanih progah in služi kot novoletno sladico.

Sadje in jagode v čokoladi in kokosovih kosmičih

Sadne sladice so lahke in aromatične. Krožnik, na katerem ležijo jagode v beli in črni čokoladi, privablja goste. Priporočamo, da naredite bolj okusne jedi - izginejo iz mize s hitrostjo svetlobe.

Čas kuhanja - 30 minut.

Sestavine:

  • 3 velike zrele banane;
  • 15 češenj z repi;
  • 15 češenj;
  • 15 jagod;
  • 1 bar mlečne čokolade;
  • 1 bar bele čokolade;
  • 50 gr. kokosove ostružke.

Kuhanje:

  1. Banane olupite in narežite na kose dolžine 5 cm.
  2. Operite in posušite vse jagode.
  3. V eni skledi stopite mlečno čokolado in nato v vodni kopeli belo čokolado. Nežno potopite jagode in banane v pečeno čokolado. Postavite jih na krožnik in ohladite.
  4. Jagode lahko stojijo v hladilniku do silvestrovanja. Čokolada naj se strdi in postane tanka, hrustljava lupina.

Mandarinski Cheesecake

No, kakšno novoletno mizo brez mandarin! Ti citrusi so najpomembnejši novoletni plodovi že od nekdaj, ne samo v Rusiji, ampak tudi v skoraj vsaki drugi državi. Tangerine se ne smejo dati le v lepo svežo vazo, temveč tudi iz njih pripravimo lahko sladico - sira.

Čas kuhanja - 1 ura.

Sestavine:

  • 2 kokošja jajca;
  • 300 gr. sir iz skute;
  • 280 gr. moka;
  • 280 gr. sladkor;
  • 1 vrečka pecilnega praška;
  • 3 velike zrele mandarine;
  • vanilija, sol - po okusu.

Kuhanje:

  1. Piščančja jajca, tolčite z mešalnikom s soljo in 140 gr. sladkorja Dodajte moko in pecilni prašek. Zamesimo testo.
  2. Skutni sir se zmeša s preostalim sladkorjem in vanilijo. Взбейте миксером.
  3. Мандарины почистите и разделите на дольки. Соедините с творожной массой.
  4. Круглую форму для запекания обложите изнутри пекарской бумагой.
  5. В качестве основы для чизкейка выложите слой теста, затем на него вылейте творожно-мандариновую начинку.
  6. Выпекайте чизкейк в духовке при 180 градусах 40 минут.

Новогодние сливочные кексы

Для приготовления этого рецепта вам понадобятся формочки для кексов. Если у вас нет железных формочек, то не беда - можно использовать одноразовые. Формы красного цвета красиво смотрятся на новогоднем столе.

Čas kuhanja - 2 uri.

Sestavine:

  • 3 куриных яйца;
  • 200 мл. сливок жирностью 33%;
  • 200 гр. сливочного масла;
  • 380 гр. пшеничной муки;
  • 210 гр. сахара;
  • 30 гр. сахарной пудры;
  • 1 пакетик разрыхлителя;
  • ванилин;
  • соль - по вкусу.

Kuhanje:

  1. Куриные яйца взбейте с солью и сахаром с помощью венчика.
  2. Мягкое сливочное масло взбейте с охлаждёнными сливками. Можно использовать миксер.
  3. Соедините масляную смесь с яичной и добавьте муку и ванилин. Добавьте разрыхлитель и всё тщательно перемешайте. Консистенция теста должна напоминать густую сметану.
  4. Формочки внутри смажьте маслом и в каждую положите тесто.
  5. Выпекайте кексы в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
  6. Готовые кексы посыпьте сахарной пудрой, словно снежком.

Как оформить новогодний стол

Каждая хозяйка стремится не только наполнить новогодний стол кулинарными изысками. Размер стола должен зависит от количества персон. Можно садиться за очень большой стол, если новогодний вечер с вами проведут как минимум 8 человек.

В подготовке стола важно соблюсти цветовую гамму. Свинья благоволит использованию белого, красного, жёлтого и коричневого цветов. Их можно сочетать вместе или попарно - красный с белым, коричневый с жёлтым или золотистым. К примеру, отличным вариантом станет сочетание белоснежной скатерти, золотых салфеток и красных роз в вазе.

Умение хорошо сервировать стол, заключается не только в изыске, но ищё и в удобности расположения блюд и приборов. В центр следует поставить горячие блюда. Вокруг них расположите салаты и закуски, которые вы приготовили. Если вы используете несколько вазочек с фруктами, то они должны быть одинакового размера и состава.

Шампанское и другие напитки кучками разместите по всему столу, чтобы каждый гость смог выбрать то, что ему нравится.

Напитки на Новый 2019 год

Шампанское - лидер всех напитков в канун Нового года. Это не просто праздничный напиток, но еще и в меру полезный.

Но одним этим напитком не обойтись. Разнообразьте меню винами и коктейлями. Выбрав классическое красное сухое вино, вы не прогадаете, оно подходит большинству блюд. Поставьте на стол бутылочку полусладкого белого вина - вдруг среди гостей найдутся его ценители.

В качестве крепкого алкогольного напитка хорош ирландский виски. Если вы не очень разбираетесь в выборе напитка, то используйте коньяк или бренди.

За столом всегда должна присутствовать минеральная вода. Это базовый напиток.

Фруктовые соки тоже не помешают. Особенно, если за столом есть детишки. Старайтесь не использовать газированные лимонады. В сочетании с жирной пищей они вызывают проблемы с желудком.

Любимый салат “Оливье” и бутерброды с красной икрой никто не отменял. Однако, Новый год - новые идеи и новые рецепты.

Oglejte si video: The Choice is Ours 2016 Official Full Version (September 2019).