Prehrana in prehrana

Aronija - koristi in koristne lastnosti aronije

Aronija je ena od najbolj uporabnih in zdravih jagod, če se iz latinščine prevede ime te rastline Arónia melanocárpa, bo prevod zvenel "koristno črno jagodičje". Temno modra, skoraj črna barva jagod in cvetov, ki spominjajo na grozde pepela, je rusko govorečemu imenu te jagodičja - črna aronija (imenovana tudi črna ashberry, črna aronija, aronija).

Koristne lastnosti aronije so edinstvene, vendar je ta rastlina dobila veliko popularnost šele v začetku 20. stoletja, zahvaljujoč enemu od velikih rejcev - Michurinu. Korist od aronije leži v najbogatejšem vitaminu in mineralni sestavi.

Vsaka jagodičje je čudovita shramba, ki vsebuje vitamine in provitaminske snovi: beta-karoten, askorbinsko kislino, vitamin E, K, P, PP, B1, B2, B6. Vsebuje tudi antociane, pektin, organske kisline, mineralne soli mangana, kobalta, bakra, joda, magnezija, železa, kalija, kalcija, kroma, svinca, selena, niklja, aluminija, bora. Črni rowan vsebuje flavonoide, tanine in mnoge druge spojine (sladkorje, pepel in beljakovinske snovi). Ni čudno, da njegovo ime izvira iz grške besede "aros" - koristi.

Kaj je uporaba aronije

Redno uživanje aronije najbolj blagodejno vpliva na telo in imunski sistem. Jagode se zaužijejo tako v sveži kot v predelani obliki: marmelada, kompoti, marmelada in marmelada. Okus svežih jagod je precej krompirjen, vendar je veliko načinov za predelavo jagod, da lahko vsakdo izbere obliko, v kateri lahko uporabljajo aronije in pripravi vse njene koristne lastnosti.

Aronia Aronia bistveno izboljša krvno sestavo, očisti telo od škodljivega holesterola, prispeva k nastajanju krvi in ​​preprečuje anemijo, vendar naredi debelejšo kri (kar je zelo uporabno pri krvavitvah in ni vedno dobro, če je kri predebela). Pektin in tanini pomagajo očistiti črevesje od toksinov, toksinov, težkih kovin.

Aronia jagode pomagajo okrepiti stene krvnih žil, naredijo jih manj prepustne in bolj elastične. Zaradi tega se izboljša delovanje srca, tlak se normalizira (zmanjša s hipertenzijo). Visoka vsebnost joda v jagodah ima ugoden učinek na endokrini sistem in ščitnico.

Dobro za aronije in za prebavo, jagode prispevajo k prebavi hrane, povečajo kislost želodčnega soka, delujejo kot choleretic agent in lajšanje krči gladkih mišic trebuha.

Zaradi številnih dragocenih bioaktivnih snovi so plodovi aronije zelo koristni za človeški imunski sistem, z uporabo aronije znatno izboljšajo zaščitne funkcije telesa, povečajo odpornost telesa proti okužbam in virusom, pospešijo procese zdravljenja.

Aronija (ali aronija) je uporabna za uporabo s hipertenzivnimi bolniki, alergijami, diabetiki. Tudi ta jagodičja je potrebna za tiste, ki želijo izgubiti težo in vrniti vitko figuro. Vsebnost kalorij aronije je nizka, le 55 kalorij na 100 g jagod in zaradi visoke vsebnosti antocianov pomaga premagati lažen občutek lakote in pomaga preprečiti prenajedanje.

Kontraindikacije za uporabo aronije:

Visoka vsebnost organskih kislin v jagodah vpliva na stopnjo kislosti želodčnega soka, zato je treba pri gastritisu s povečano sekretorno funkcijo jagode zavreči.

Aronija je kontraindicirana za razjede, hipotoniko, kot tudi za tiste, ki imajo povečano strjevanje krvi, trombozo, tromboflebitis.

Oglejte si video: CUDOTVORNO DRVO RUJEVINAUnistava sve bakterije u organizmu 2016 (September 2019).