Prehrana in prehrana

Lastnosti čokolade

Čokolada je že dolgo zaslužen za sposobnost podaljšati življenje, zdraviti vročino. Znanstveniki po vsem svetu še naprej raziskujejo uporabne lastnosti čokoladeTe sladkarije naj bodo zadovoljne s sladkim zobom, saj lahko ta delikatesa prevzame častno mesto v dnevni prehrani.

Japonski znanstveniki menijo, da je magnezij v čokoladi aktivno bori proti depresiji, krepi imunski sistem, izboljšuje spomin. Kot rezultat njihovih raziskav so znanstveniki iz Tokia ugotovili, da majhen del čokolade služi vsak dan preprečevanje peptične razjede in raka. Ameriški znanstveniki so 15 let opazovali 1854 udeležencev. Udeleženci, ki so jedli 34 kosov čokolade na dan, so bili 5-krat manj dovzetni za raka in bolezni srca in ožilja kot skupina ljudi, ki niso uporabljali čokolade. Argentinski znanstveniki so potrdili učinkovitost čokoladne prehrane, kot visoko vsebnost kakavovih zrn, ki vsebujejo procianide, ki ščitijo telo pred neželenimi učinki.

To trdijo kanadski zobozdravniki temna čokolada je dobra za dlesni in zobe. Glede na raziskave, čokolada uniči sklenino nič več kot rozine. Snovi, ki jih vsebuje ta izdelek, imajo zaščitni učinek in preprečujejo nastanek kariesa. Znanstveniki iz Združenih držav so izvedli zanimiv eksperiment: hranili so živalsko hrano, ki prispeva k nastanku kariesa, nanj pa nenehno dodajajo kakav. Kakav je pomagal obdržati očes nepoškodovan.

Koristi kozarca rdečega vina so enake kot 40 gramov temne čokolade. Včasih je bilo, da čokolada zvišuje krvni pritisk, toda ravno nasprotno. Dvesto gram čokolade vsebuje le 30 mg kofeina in 6-krat več v skodelici čaja ali kave. Britanci, ki menijo, da so jabolka najboljša preventiva, so čokolado izenačili z jabolki. Gorka čokolada vsebuje več fosforja, železa, kalcija kot sir, jabolka in jogurt.

Ameriški kardiologi priporočajo, da bolniki dnevno v svoje prehrane vključijo kos čokolade, ker ne le izboljša razpoloženje in energizira, ampak tudi prihrani možgansko kap in srčni napad. Kakav flavanoli so sestavni del prehrane ljudi, ki trpijo zaradi bolezni srca in ožilja, prispevajo k povečanju kroženja antiogenih celic v krvi, kar pozitivno vpliva na zdravje krvnih žil. Če pijete kakava pijača dvakrat na dan cel mesec, to izboljša delovanje krvnih žil za 47%.

Koristne lastnosti čokolade ni mogoče preceniti, koristi pa le v majhnih količinah, zato ne zlorabljajte tega izdelka.

alina62 za žensko spletno revijo

Oglejte si video: Zdravilne lastnosti čokolade. (December 2019).