Prehrana in prehrana

Lubenica Compote - recepti za okusno pijačo

Kompot lubenice se običajno kuha avgusta in septembra, ko so jagode zrele, sočne in imajo dobro telo. Pripravite pijačo z drugimi jagodami ali sledite klasičnemu načinu kuhanja.

Klasičen recept za kompot z lubenico za zimo

V enem delu kompota lubenice 148 kcal. Kozarec kompota za zajtrk bo izboljšal vaše razpoloženje in energijo.

Potrebovali bomo:

  • 3 skodelice sladkorja;
  • Funt lubenice;
  • 3 litre vode.

Postopno kuhanje:

  1. Vlijte vodo v posodo in zavrite. Dodamo sladkor, premešamo in počakamo, da se popolnoma raztopi.
  2. Zmanjšajte toploto in počasi kuhajte, dokler ne nastane gosta sirup. Nato izklopite peč.
  3. Iz kaše lubenice odstranite kosti in razrežite skorjo. Celuloza narežemo na velike kocke enake velikosti.
  4. Dodajte kocke lubenice v ponev in ponovno zavrite.

Po ohladitvi uporabite kompot. Ta recept je primeren za pripravo na zimo. Če želite to narediti, sterilizirajte kozarce in v njih nalijte kompot iz sadne lubenice. Po zavijte in zavijte v odejo.

Recept za lubenico in jabolčni kompot

Ta možnost kuhanja kompota za lubenice je priljubljena med ljubitelji praznih listov. Kompot postane sladek, vendar ne cloying. Ljubitelji lubenic in jabolk bodo uživali v okusu poletja v hladnem obdobju in dobili del vitaminov.

Potrebovali bomo:

  • Funt lubenice;
  • 2.5 liter vode;
  • 0,6 skodelic sladkorja;
  • 2 jabolka.

Postopno kuhanje:

  1. V ponvi z vodo napolnite sladkor in ga postavite na peč.
  2. Meso lubenice iz semena olupite in narežite na enakomerno velike rezine.
  3. Jabolka narežite na enake rezine.
  4. Po vreli vodi v lonec dodajte lubenico in jabolka.
  5. Zmanjšajte vročino in kuhajte 25 minut.

Po hlajenju popijte kompot iz lubenice in jabolk.

Recipe za lubenice in melone

Kompot po okusu bo pomagal pridelovati sadje. Dodajte jih v večjih količinah in zmanjšajte količino sladkorja, če sledite sliki.

Potrebovali bomo:

  • Funt melone;
  • Funt lubenice;
  • 5 litrov vode;
  • Citronska kislina;
  • 4 kozarca sladkorja.

Postopno kuhanje:

  1. Na peč namestite sladkor in sladkor in zavrite.
  2. Lubenico in melono očistite iz semena in lupine. Narežite na enake kose srednje velikosti.
  3. Počakajte, da voda in sladkor zavre, zmanjšajte toploto in dodajte lubenico in melono.
  4. Nalijte citronsko kislino.
  5. Kuhajte 17 minut. Ugasnite štedilnik in ohladite kompot.

Takšen okusen in zdrav kompot iz lubenice in melone se lahko pripravi za zimo.

Recept za kompot iz lubenice in jagode

Mint bo kompotu dodal pridih svežine. V kompotu lahko dodate začimbe po vaših željah.

Potrebovali bomo:

  • 2,2 litra vode;
  • 3,5 skodelice lubenice;
  • 1 skodelica malin, borovnic in jagod;
  • 3 žlice sladkorja;
  • 1 žlica sveže metine.

Postopno kuhanje:

  1. Dodajte sladkor v posodo z vodo in zavrite, dokler se sladkor ne raztopi.
  2. V posodo nalijte sirup in mu dodajte jagode, lubenice, borovnice in nasekljano meto.
  3. Mešajte in pustite, da se infundira 30 minut.

Pred serviranjem v posodo dodajte led. Kompot iz lubenice in mete je koristen za odrasle in otroke.

Iz lubenice lahko kuhamo ne le kompot. Uživajte okus jagode skozi vse leto bo pomagal jam. Lubenice so preproste za pripravo in polne vitaminov, elementov v sledovih in mineralov.

Pred vsako uporabo preglejte lubenico za nitrate.

Oglejte si video: Sok od lubenice recept (November 2019).

Загрузка...