Prehrana in prehrana

Piškotki "Oreo" doma

Verjetno so mnogi izmed vas poskusili slavne ameriške piškote Oreo. Njen nenavaden čokoladni okus je mogoče pozabiti le v enem primeru - če poskusite izdelek, izdelan doma.

Ta Oreo, pripravljen s toploto vaših rok iz naravnih izdelkov, ne bo nikoli pozabljen. To bo zagotovo vaša dežurna sladica za vikend. Konec koncev je priprava sladice zelo preprosta. Pivovarna kreme, utrujajoče bičanje ali čudovita serija ne zahtevajo, torej, na dober način!

Poskusite uporabiti vse izdelke natančno v količini in razmerjih, ki so navedeni v fotografskem receptu, nato pa se bodo piškotki izkazali kot popolni.

Čas kuhanja: 1 ura 20 minut
Količina: 6 obrokov

Sestavine

  • Moka: 125 g
  • Maslo: 200 g
  • Sladkor: 225 g
  • Kakav v prahu: 50 g
  • Sol: 0,5 žličke.
  • Pecilni prašek: 0,5 žličke.
  • Vanilin sladkor: 0,5 žličke.

Navodila za kuhanje

  1. Vzamemo veliko skledo, vlijemo moko (presejanje), kuhinjsko sol, pecilni prašek, kakav v prahu.

  2. Mešajte.

  3. V drugi skledi zmešajte 125 g masla (vnaprej vzemite iz hladilnika, da postane mehak) in sladkorja v prahu (100 g).

  4. Vtrite sestavino z metlico ali lopatico.

  5. Zdaj združimo to kremo s praškom iz čokoladne moke. Izkaže se čokoladna drobtina (že okusna).

  6. Prišel je čas, ko moraš delati z malimi rokami. Vzemite otroka in ga zberite v kroglo, nato pa ga navijte iz čokoladne klobase. Da bi preprečili izsušitev našega staleža, da bi postali bolj gosto in trdo, ga zavijemo s folijo ali pa jo preprosto položimo v plastično vrečko in jo pošljemo na hladno (imamo hladilnik).

  7. Po približno 30 minutah izvlečemo klobaso, jo odvijemo in razrežemo v kroge (12 kosov).

  8. Papir za peko ali folijo položite na pekač, razporedite kroge.

    Prepričajte se, da med njima pustite majhno režo, tako da bo testo tam, kjer raste v procesu peke.

    Vsak krog nekoliko pritisne dlan ali dno stekla.

  9. Pečico postavimo na 175 °, pošljemo Oreo pečemo. Po 10 minutah vzamemo in pustimo, da se ohladimo na pergamentu.

    Vroči in celo topli piškoti se ne dotikajo, drugače se razpadejo.

  10. Med hlajenjem pripravite kremo. Če želite to narediti, dajte v skodelico preostalo mehko olje (75 g), vlijte sladkor v prahu (125 g) in vanilijev sladkor. Temeljito drgnite.

  11. Priprave na piškotke "Oreo" ohlajene, lahko nadaljujete. Postavite kremo na en krog, jo razprite po površini z žlico.

  12. Drugi krog postavite na vrh, rahlo pritisnite navzdol. Dve polovici skupaj! Tako tudi z vsemi.

Vse je pripravljeno, domače "Oreo" odstrani hladno v hladilniku. Po 10 minutah vzamemo in jedemo, seveda, z mlekom!

Oglejte si video: Pasji piškotki (Oktober 2019).

Загрузка...