Prehrana in prehrana

Pomarančni sok - koristi in koristne lastnosti pomarančnega soka

Sveža pomaranča je morda najbolj priljubljena in priljubljena pijača med drugimi sokovi, kar ni presenetljivo. Sveže stisnjen pomarančni sok je okusna, sladka in zelo zdrava pijača, vse koristne lastnosti pomaranče so popolnoma ohranjene v soku, kar daje tej pijači posebno vrednost in privlačnost. Koristi pomarančnega soka pohvalijo strokovnjaki za prehrano, splošni zdravniki in zagovorniki zdrave prehrane. Kakšne so koristne lastnosti pomarančnega soka? Zakaj je tako ljubljen in kako ga pravilno piti?

Koristi pomarančnega soka

Veliko ljudi ve, da je pomarančni sok vir vitamina C, vendar je vitaminska serija, ki vsebuje sok tega oranžnega sadja, veliko širše. Pomarančni sok vsebuje tudi vitamine A, E, K, vitamine skupine B. Vsebuje tudi esencialne aminokisline, organske kisline, elemente v sledovih (kalij, kalcij, baker, magnezij, železo, cink, fosfor, bor, fluor, žveplo, mangan, kobalt, klor, jod), pektinske snovi.

Omeniti velja, da je hkrati kalorična vsebnost soka majhna - 60 kalorij na 100 ml, kar pojasnjuje uporabo pomarančnega soka za hujšanje. Za večino dietetikov je pomarančni sok osnovna hrana, ki vam omogoča, da telesu zagotovite vse, kar je potrebno za uspešno življenje in ga ne obremenjujete z dodatnimi kalorijami.

Zaradi svoje bogate sestave je pomarančni sok odlično sredstvo za učvrstitev telesa. Askorbinska kislina v kombinaciji s karotenom in tokoferolom ima močne antioksidativne lastnosti, očisti kri iz holesterola, okrepi stene krvnih žil, poveča njihovo elastičnost, zmanjša prepustnost. Hkrati pa vplivajo na celice, kar bistveno podaljšuje njihovo življenjsko aktivnost, s tem pa pomlajuje telo. Antioksidanti se borijo tudi proti razvoju tumorskih celic, kar pomeni, da je pomarančni sok profilaktični proti raku.

Pomembna korist vitamina C za telo se kaže v epidemijah gripe in respiratornih virusnih okužb. Pomarančni sok je odlična preventiva za telo in pomaga imunskemu sistemu.

Pektinske snovi pomagajo očistiti črevesje, odstranijo toksine in žlindre. Organske kisline stimulirajo prebavni trakt, povečajo kislost želodčnega soka, spodbujajo sproščanje žolča. Pomarančni sok je uporaben tudi za anemijo, ker ima visoko vsebnost železa, ki je osnova rdečih krvnih celic.

Obilje vitaminov B naredi pomarančni sok zelo dobro hrano za živčni sistem, ta pijača tonira, daje moč in vitalnost, se prilagaja delovnemu razpoloženju.

Ne moremo reči o kozmetičnih lastnosti pomarančnega soka. Na podlagi pijače izdelajte maske, losjone, kožo rok in obraza. Pod vplivom soka postane koža bolj elastična, voljna, gladka in gladka. Pomarančni sok pomlajuje in pobeli kožo.

Kdo lahko izkoristi prednosti pomarančnega soka?

Kljub dejstvu, da je pomarančni sok tako uporaben in dragocen, je za nekatere ljudi kontraindiciran. Na primer, tisti, ki so poslabšali gastritis, razjedo na želodcu in razjedo na dvanajstniku. Ni priporočljivo piti sok tistih, ki so povečali kislost želodčnega soka, kot tudi tiste. Kdo trpi zaradi sladkorne bolezni. Visoka vsebnost saharidov (fruktoza, glukoza) povzroči znatno povečanje ravni sladkorja v krvi po pitju soka. Toda za tiste, ki se rehabilitirajo po hudih boleznih ali operacijah, je fruktoza uporabna in bo pomagala obnoviti moč.

Kako piti pomarančni sok?

Če želite izvleči vse koristne lastnosti pomarančnega soka, se morate naučiti, kako ga pravilno piti. Sveže iztisnjen pomarančni sok se bistveno razlikuje po sestavi pakiranega soka, svež sok vsebuje več vitaminov in ni bil toplotno obdelan, zato je veliko bolj uporaben. Takoj po kuhanju popijte sveže, dokler mnogi vitamini (zlasti vitamin C) ne reagirajo s kisikom in se ne uničijo. Pri prvem jemanju soka je najbolje omejiti odmerek 50 ml soka. Pijte sok na prazen želodec in spremljajte, kako se telo odziva na tekočino v njem. Če ni občutka teže, pečenja, slabosti, bolečine, se lahko sok varno spije, postopoma povečuje odmerek. Da, če ste velik ljubitelj pomarančnega soka in se vaše telo na to odzove povsem ustrezno, ne smete piti več kot 1 liter pijače na dan, kar lahko privede do neželenih posledic.

Oglejte si video: Sana Juicer by Omega EUJ808 (Oktober 2019).

Загрузка...