Zdravje

Apple Jabolčnik Kis - Slimming Recipe

Parafraziramo eno dobro znano frazo o brezplačnih pijačah, o izgubi teže deklet, ki jih lahko rečemo "na dieti in sladkem kisu", in zlasti jabolčni kis - ki je pridobil slavo kot močno in učinkovito sredstvo za hujšanje. Naravni jabolčni kis, kot produkt fermentacije, pridobljen iz jabolk, absorbira vse koristne lastnosti jabolk in jim dodaja uporabo encimov in glivic, ki nastanejo med fermentacijo.

Kaj je koristen jabolčni kis?

Sestava jabolčnega kisa je precej impresivna, vsebuje vitamine (A, B1, B2, B6, C, E); mineralne soli kalija, kalcija, natrija, magnezija, silicija, železa, fosforja, bakra, žvepla; organske kisline: jabolčna, oksalna, citronska, mlečna, pa tudi encimi in kvas.

Apple jabolčnik kis, ki vstopajo v telo, povzroča povečanje presnove, zmanjšuje apetit, pomaga očistiti telo toksinov, toksinov, pomlajuje celice. Koristi vitaminov A in E pozitivno vplivajo na stanje kože in las, njihova antioksidativna moč pa se bori proti staranju telesa. Glavna naloga jabolčnega kisa v telesu je zmanjšati raven sladkorja v krvi, zmanjšati sproščanje glukoze v kri, okrepiti presnovne reakcije.

Prekomerna telesna teža je običajno posledica podhranjenosti, pri kateri je količina ogljikovih hidratov, ki vstopajo v telo, veliko večja od naravne potrebe telesa. Čim več ogljikovih hidratov vstopi v prebavni trakt, višja je koncentracija sladkorja v krvi in ​​več insulina, ki ga povzroča trebušna slinavka, ko je presežek insulina, presežek sladkorja, ki ga celice ne absorbirajo, postane maščoba, ki se deponira, kot pravijo, "na problematičnih področjih": želodec, boki: na želodcu, boku: . Postopoma lahko to oslabljeno presnovo vodi do diabetesa druge vrste.

Uporaba jabolčnega kisa lahko prekine ta patološki proces, preprečuje sproščanje sladkorja v kri, zmanjšuje raven krvnega sladkorja in povečuje presnovo lipidov.

Apple Jabolčnik Kis: Recept za hujšanje

Da bi začeli izgubljati težo, je dovolj, da vzamete 1 žlico jabolčnega kisa na dan. Če želite to narediti zjutraj na prazen želodec, morate popiti kozarec vode, v katerem se doda 15 ml jabolčnega kisa.

Če želite, da teža napreduje intenzivneje, se lahko shema za jemanje kisa razširi. Trikrat na dan, pol ure pred jedjo, morate popiti kozarec vode z dodatkom 10 ml jabolčnega kisa.

Tisti, ki vonjajo ali okusijo jabolčni kis, zavrnejo, priporočamo, da v vodo dodamo žlico medu ali pa vodo nadomestimo s sokom (oranžna, paradižnikova). Koristne lastnosti medu ne bodo samo gladile okusa pijače, temveč bodo okrepile tudi učinek kisa.

Kuhanje jabolčnega kisa za hujšanje

Da bi dobili največ koristi od jabolčnega kisa, je priporočljivo, da ga kuhamo sami, ni vedno izdelek, predstavljen v trgovinah, je naravnega izvora in je koristno za telo.

Metoda številka 1. Sesekljajte jabolka sladkih sort (skupaj z lupino in jedrom, odstranite pokvarjena in črvna področja), nalijte v tri-litrsko kozarec, ki ne doseže vratu za 10 cm, nalijte toplo vrelo vodo in pokrijte z gazo. Postopek fermentacije se mora odvijati v temnem in toplem prostoru, po približno šestih tednih pa se tekočina v kozarcu spremeni v kis, ima svetlo senco in posebno aromo. Nastali kis je filtriran in ustekleničen, tekočino morate shraniti v hladilniku. Vzemi shemo.

Metoda št. 2. 2, 4 kg jabolčne mase vlijemo 3 litre vode, dodamo 100 g sladkorja, 10 g krušnega kvasa in žlico zdrobljenega borodinskega kruha. Posoda je pokrita z gazo, vsebina se redno meša (enkrat ali dvakrat na dan), filtrira po 10 dneh, doda se sladkor po 100 g na liter tekočine in vlije v pločevinke. Poleg tega se posode postavijo v temno toplo mesto za nadaljnjo fermentacijo, po približno enem mesecu postane tekočina lahka, pridobi značilen vonj in okus kisa - kis je pripravljen. Tekočina je filtrirana, ustekleničena in postavljena v hladilnik.

Pomembno je vedeti:

Nikoli ne pijte jabolčnega kisa v njegovi čisti obliki - samo razredčite v vodi!

Pijte "tekočino za hujšanje" skozi slamo in po zaužitju tekočine s kisom sperite usta, tako da kisline ne razjedajo zobno sklenino.

S povečano kislino želodčnega soka, gastritis, razjede in druge bolezni prebavil - kisa ni mogoče jemati!

Jabolčni kis je med dojenjem kontraindiciran.

Oglejte si video: Apple Chips Recipe. Easy as ABC (September 2019).