Prehrana in prehrana

Pumpkin Kissel - neverjetno, enostavno in cenovno! Foto recept

Pumpkin kissel v tej zasnovi nima očitnih pomanjkljivosti. Lahko je posebna jed ali elegantna dietna sladica. Pri kuhanju traja nekaj časa in najmanj izdelkov. Sam proces je zelo preprost in enostaven.

Čas kuhanja: 35 minut
Količina: 5 obrokov

Sestavine

  • Buča: 300 g
  • Jabolka: 200 g
  • Sladkor: 50 g
  • Škrob: 50 g
  • Voda: 1 l

Navodila za kuhanje

  1. Najprej morate na ponev postaviti ponev z vodo in narediti bučo. Sperite pod pipo, obrišite ga na suho, narežite na rezine želene velikosti, odstranite semena.

  2. Da bi olajšali delo z rezinami, so olupljeni.

  3. Po tem se pulpa seseklja na majhne koščke.

  4. Jabolka se sperejo in hitro razrežejo na četrti.

    Se obdelujejo sekundarno zaradi vsebnosti železa, kar se kaže v grdi "rji" na razsekanih sadežih.

  5. Potem, ko ste očistili jedro, ne pa tudi lupine, so narezani na majhne rezine.

  6. Če voda zavre, položite bučke in jabolčne rezine v ponev.

  7. Kuhanje traja približno 10 minut. Presekano decoction razveljavilo, in jabolka in buče se pošlje v mešalnik.

  8. Nekaj ​​zavojev, in izkaže se, da je tako lepa masa.

    Če na kmetiji ni mešalca, lahko mletje jabolk in buče poteka skozi sito.

  9. Pomeša se z decoction.

  10. Medtem ko kompot z celulozo vre v omaki, razredčite škrob v majhni količini hladne vode.

Takoj, ko začne tekočina zavre, vlijemo tanek tok škroba in nenehno mešamo zgoščevalno maso z žlico. Pojav velikega števila majhnih mehurčkov je signal za izklop plina. Kisel se takoj vlije v sklede, skodelice ali krožnike.

Koristni nasveti

Nekaj ​​nasvetov za popoln okus, teksturo in barvo želeja iz bučnega jabolka:

  • Če želite dati manj sladkorja, je priporočljivo vzeti sladka jabolka.
  • Da bi dobili svetlejšo barvo pijače, morate izbrati jabolka z rdečimi stranicami in jih ne odstranite s kože.
  • Količina škroba se razlikuje glede na želje. Torej, za debelejšo konsistenco, jo damo malo več.
  • Ni potrebe, da kuhamo veliko količino želeja, ne stane dolgo celo v hladilniku. Vse kuhano je treba zaužiti v nekaj dneh.

Oglejte si video: Običan keks zalila prostim filom: Preukusna brza torta obične domaćice! FOTO, RECEPT (November 2019).

Загрузка...