Prehrana in prehrana

Jam Pies: recepti po korakih

Sadje ali jagodičja marmelada - klasična različica polnjenja za moko izdelkov. Za pite lahko vzamete džem po svojem okusu. Dodajte oreščke, skuto in vanilijo.

Klasični recept

Pri pečenju na suhem kvasu 2240 kcal.

Sestavine:

  • kup mleko;
  • funt moke;
  • dva ch.lozhki suha. tresenje.
  • štiri žlice. sladkor + 1 žlička;
  • dve jajci in rumenjak;
  • 50 g olja;
  • marmelada iz jabolk.

Kuhanje:

  1. Žlico sladkorja, pomešanega s toplim mlekom, dodamo kvas.
  2. Preostanek sladkorja zmešajte z jajci in zmešajte.
  3. Ko se kvas po približno 15 minutah približa, dodamo jajčno mešanico in stopljeno maslo.
  4. Vse temeljito premešamo in dodamo moko.
  5. Ko se testo prilega, ga razdelimo na 20 enakih kosov in jih vsakokrat zavijemo v kroglo, pustimo deset minut.
  6. Vsaka krogla se raztegne v torto in zmečka, poveže robove.
  7. Pecite pecivo 25 minut.

Kuhanje pite z marmelado bo trajalo dve uri. Obstaja šest obrokov.

Recepti orehov

To je zelo okusno pecivo, ki vsebuje 2364 kcal.

Potrebne sestavine:

  • tri skladbe moka;
  • kup voda;
  • 20 g. suha;
  • dve žlici sladkor;
  • 1/3 žlice. soli;
  • pet čl. l Olja;
  • dva niza marmelada;
  • 250 g lešnikov;
  • 2 čajni žlički limonine lupine;
  • rumenjak.

Stopnje kuhanja:

  1. Kvas in sol zmešamo s sladkorjem v topli vodi, dokler se ne raztopi.
  2. Po petih minutah dodamo moko, sečemo vnaprej.
  3. Maslo vlijemo v testo in premešamo. Pustimo 20 minut.
  4. Rise dobro pecite testo in pustite eno uro.
  5. Oreže razrežemo, premešamo z poletom in marmelado.
  6. Testo razdelimo na majhne koščke in jih razvaljamo, ga razrežemo na kvadrate ali kroge.
  7. Nanesite nadev na vsako kolačko in zlepite robove skupaj.
  8. Razmažite rumenjak in patties s šivom na pekač. Pustite pol ure, da stoji.
  9. Kuhajte do rdeče barve.

Kuhanje traja 2,5 ure.

Surovi recept

To je krepka pasta iz skute. Vrednost je 2209 kcal.

Potrebne sestavine:

  • tri jajca in rumenjak;
  • kup Olja;
  • 0,5 čajne žličke soli;
  • 700 g skute;
  • 14 g Razrahljanje;
  • pol stoletja sladkor + tri žlice. l.
  • 700 g moke;
  • jabolčno marmelado;
  • 50 g rozine.

Priprava po korakih:

  1. Zmešajte funt skute s sladkorjem (pol skodelice), dodajte sol, pecilni prašek in jajca.
  2. Nalijte olje, premešajte. Vlijemo moko in pustimo testo na hladnem pol ure.
  3. Preostanek skute zmešamo z rozinami, sladkorjem, marmelado in rumenjakom.
  4. Testo razdelimo na 4 kose, jih vsakokrat zavijemo v snop in narežemo na kose.
  5. Prevzamete koščke v pecivo in nanesite nadev na pito.
  6. Lepila robove in prepražimo patties v ponvi.

Za pripravo traja štirideset minut. Izkazalo se je osem obrokov.

Almond Recipe

Peka je pripravljena zelo preprosto. Privoščite si svoje najljubše burgerje, ki vsebujejo 2216 kcal.

Potrebne sestavine:

  • funt testa;
  • 150 g mandljev;
  • 400 g marmelade;
  • jajce.

Kuhanje:

  1. Jam mix z narezanimi mandlji.
  2. Testo narahlo razvaljamo in narežemo na pravokotnike.
  3. Polnilo nanesite na eno polovico vsakega pravokotnika in pokrijte z drugo polovico testa.
  4. Na vsakem kosmičku naredite nekaj kosov in krtačo povsod z jajcem.
  5. Pečemo 25 minut.

Obstajajo štirje obroki. Čas kuhanja - 1 ura.

Oglejte si video: Brzi domaći forneti - lisnato pecivo sa sirom - Recept (Oktober 2019).

Загрузка...