Dom in prosti čas

15 čudovitih jedi iz treh sestavin - za družinsko kosilo ali večerjo

Obstaja kriza na svetu, kriza v državi, in celo v domači hladilnik je tudi kriza. Ali ne?

V vsakem primeru, seznam okusnih jedi za vse priložnosti, pripravljen s samo 3 sestavinami, ne boli vedeti. In tudi če ste preveč leni, da gredo v trgovino, lahko ustvarite kulinarično mojstrovino, kaj je.

Jedemo okusno, zadovoljivo in ekonomično! Vzemi svinčnik!

Poceni in okusni darila do-it-yourself sorodnikom in prijateljem za vse praznike!

Kaj iščemo v kuhinji: piščančje prsi (1 kos), medno-gorčična omaka, klasični soljeni preste (150 g).

Kako kuhati:

  • Na dojke narežite srednje velike kose, sol in poper po okusu.
  • Prihodnje "rezine" z omako iz gorčice-meda (približno - lahko jih pripravimo samostojno) zmešamo in jih skrijemo za eno uro v hladilniku.
  • Preste v kombinaciji zmeljemo v stanje »v drobtini«, v tem »prelivu« pa zavržemo vsako piščančjo rezino.
  • Naslednje, položite na mrežo ali v obliki in pečemo 20 minut.

Postrezite s sirno omako, zelenjavo ali pomfritom.

OhLadushki squash

Kaj iščemo v kuhinji: 3 srednje bučke, 2 jajci, moka.

Kako kuhati:

  • Beat jajca z majonezo (dovolj 1,5 st / l) in zmešajte z moko v stanje "gosto kislo smetano."
  • Na surovo Rende vtremo bučke, jih stisnemo (pribl. Zucchini damo veliko vode), dodamo v mešanico.
  • Temeljito premešamo, solimo in popramo. Če želite (ali na voljo), dodajte nasekljano koper in česen.
  • Palačinke oblikujemo ročno ali jih položimo na vročo ponev z veliko žlico.
  • Kuhajte do zlato rjave barve!

Postrežemo s kislo smetano ali pa preprosto posipamo z zelišči.

Kaj iščemo v kuhinji: majhne piščančje prsi, 1 jajce, moka.

Kako kuhati:

  • Jajcek z majonezo (dovolj 1,5 st / l).
  • V mešanico dodamo moko in premešamo, dokler ne nastane gosta masa.
  • Piščanca narežite na majhne kocke, dodajte v mešanico, sol, poper in dobro premešajte.
  • Če želite, dodamo istemu naribanemu česnu (par klinčkov) in sesekljan koper.
  • Oblikujemo mini-pattiese in jih zavijamo v paniranje (lahko samo zmeljemo 3 rezine posušene kocke), položimo na ponvico.
  • Pražite na obeh straneh do zlato rjave barve.

Postrežemo z zelenjavo.

Kaj morate iskati v kuhinji: krompir (5-6 kosov), sir (150 g), česen (par klinčkov).

Kako kuhati:

  • Vsak krompir narežemo na polovico (po dolžini) in na vsaki polovici naredimo zareze, da je videti kot gruda.
  • Sol, poper, potresemo z začimbami in damo na namaščeno obliko.
  • Pečemo pol ure, vzamemo, potresemo z naribanim sirom in skrijemo v pečici še 10 minut.

Postrežen z brusnicami (lahko je priloga za ribe).

Kaj je mogoče zamrzniti za zimo - najboljši recepti za domačo zamrzovanje zelenjave in pripravljene jedi!

Kaj morate iskati v kuhinji: 3 jajca, moka (kozarci), sladkor (1 st / l).

Kako kuhati:

  • Jajca zmešamo s sladkorjem, moko, vodo (0,5 l), 2 žlici rastlin / olje in sol (ščepec).
  • Dodajte malo sode (pribl. - Na konico noža).
  • Pustite skledo testa v kuhinji (toplo) 10-15 minut.
  • Naprej, prepražimo, obračamo, na vročo ponev.

Postrežemo s kislo smetano ali marmelado.

Kaj morate iskati v kuhinji: bela riba (oslič / polok - 1 kos, ali sinji mol - 0,5 kg), korenje (2 kos), paradižnikova pasta (majhna posoda).

Kako kuhati:

  • Pollack narežemo na "zrezke", moko navijemo in na obeh straneh prepražimo (ne do popolne pripravljenosti, ampak do svetlega rumenila).
  • V loncu, obarvajte zmrznjene korenje in 1 razrezano čebulo (če je na voljo). Takoj ko so korenje pripravljene, dodamo paradižnikovo pasto in pol kozarca vode, dokler ne dobimo popolne konsistence debele kisle smetane, in kuhamo še 5 minut. Ne pozabite, da sol, poper, dodamo začimbe.
  • V pripravljeno paradižnikovo omako polagamo koščke ocvrte ribe, še 10 minut kuhamo na majhnem ognju.

Postrežemo z kuhanim krompirjem in zelenjavo.

Beljena svinjina

Kaj morate iskati v kuhinji: 400 g svinjine, moke, 2 jajci.

Kako kuhati:

  • Jajca prelijemo z majonezo (1,5 st / l), dodamo nariban česen in zdrobljen koper (če je na voljo) v mešanico.
  • Svinjino narežite na rezine in pretepite.
  • Vsako rezino svinjine potopite v jajčno mešanico, nato v moko (na obeh straneh) in razpršite po vroči ponvi.
  • Potresemo s soljo in poperjem prav v ponvi (ne pozabite na drugo stran!).
  • Popecite do rjave skorje.

Postrežemo z zelenjavno solato.

Kaj morate iskati v kuhinji: mandlji, datumi (brez koščic!), suho sadje - 1 skodelica vsake sestavine.

Kako kuhati:

  • Oreže pečemo 10 minut.
  • Pour jih v mešalnik in zmeljemo skupaj z datumi in suho sadje najdete doma.
  • Nastalo maso razporedimo na film in oblikujemo čisti kvadrat.

Ohladimo 1 do 1,5 ure v hladilniku.

Kaj morate iskati v kuhinji: jabolka (5-6 kosov), orehi (50 g), med (50 g).

Kako kuhati:

  • Iz jabolk izberite srca - ustvarite votlino za polnjenje.
  • Jabolka jabolka sesekljane oreške.
  • Prelijte med z orehi.
  • Jabolka položite na pergamentni papir, položite na pekač in na vrhu potresite s sladkorjem.
  • Pečemo 15-20 minut.

S kozarcem želeja postrežemo popoldanski prigrizek.

Kaj morate iskati v kuhinji: Posebna mešanica za peko pogače (500 g), nemastni grški jogurt (200 g), 2 pomaranče.

Kako kuhati:

  • Izdelava soka iz pomaranč (pravilna količina - 1 skodelica).
  • Zmešajte v skledi sok, mešanico za peko in jogurt.
  • Dodajte zdrobljeno polet.
  • Pečemo v pečici pol ure.

Če doma ostane čokoladni čokoladni trak, ga lahko zmešamo na drobno, na vrhu.

Kaj morate iskati v kuhinji: krem sir (250 g), krompir (4 kose), slanina (250 g).

Kako kuhati:

  • Krompir se temeljito opere z umazanijo čopič, "uniforma" ni odstranjena.
  • Vsak krompir preluknjamo 3-4-krat z vilicami in ga položimo na pekač.
  • Pečemo v ogreti pečici približno eno uro.
  • Popecite koščke slanine (majhne) v stanje "škrtanje in se topi v ustih".
  • Krompir razrežite na pol, strgajte jedro z žlico - ustvarite čolne.
  • Odstranite jedra in jih zmešajte s slanino in sirom.
  • Mešanico razporedimo nazaj v čoln in jih pečemo 15 minut.

Končane čolne postavimo na valove iz zelene solate in dvignemo na jadrnice.

Kaj morate iskati v kuhinji: sladkor (skodelica), 300 g lešnikov, 4 beljaki.

Kako kuhati:

  • 15 minut prepražimo lešnike, ohladimo in odstranimo lupino.
  • Pražene orehe zmeljemo "v drobtini" (ne v prah!), Pomešamo s sladkorjem.
  • Ko se pečica segreva, pekač pokrijemo s pergamentnim papirjem.
  • Bele jajčne beljake temeljito (dodamo ščepec soli), da stabilno peno.
  • Orehe zmešamo s sladkorjem in dodamo 0,5 h / l vanilijevega sladkorja.
  • Oblikujemo piškote, razpršimo z žlico na pripravljen pekač, spečemo 25 minut.

Postrežemo s čajem po večerji.

Kaj morate iskati v kuhinji: Nutella pasta (1/4 skodelice), par jajc, ½ skodelice moke.

Kako kuhati:

  • Pečico predgrejemo in olje za peko olje.
  • Temeljito premešajte jajca, moko in nutelo, dokler ne postane gladka.
  • Če so na voljo, lahko dodate pečene in sesekljane oreške.
  • Testo vlijemo v obliko, nežno z gladko gladilko na celotnem območju.
  • Pečemo 15 minut.

Po pripravljenosti, narežemo na kvadrate, okrasimo z jagodami in meto, serviramo na mizo.

Kaj morate iskati v kuhinji: 1 sled, par topljenega sira, korenje.

Kako kuhati:

  • Korenje skuhamo in raztopljeno skuto skrijemo v zamrzovalniku (največ 20 minut).
  • Sedimo in narežemo njen file na majhne kocke.
  • Surovna rešetka je nanešena.
  • Korenček ohladite in ga dobro narežite. Če je kodrasti Rende, lahko "cut" korenček z drobnimi "rože".
  • Zmešajte koščke sleda, naribanega sira in korenja s stopljenim maslom.
  • Hladilnik čistimo eno uro.

Postrezite na toast ali kuhane polovice krompirja, okrašena z zelenjavo.

Kaj morate iskati v kuhinji: 200 g trdega sira, 200 g majoneze, 1-2 strok česna.

Kako kuhati:

  • Sesek narežite na drobno ribo.
  • Zmešajte česen na isti "kalibar", dodajte siru.
  • Polnjen s pašteto iz majoneze.

Postrezite paštete lahko na rezine paradižnika, okrašene z zelenjavo in oljkami.

Če na to pašteto dodate še kuhane kozice in narezane oljke, dobite čudovito solato, ki je na mizi vedno prva.

Najboljše alternative za meso kebabov in ne samo - kaj kuhati v državi ali piknik, če je kebab utrujen?

Oglejte si video: OVSENI KOSMIČI Z GOZDNIMI SADEŽI - zelo zdrav, lahek in dober zajtrk (Oktober 2019).

Загрузка...