Prehrana in prehrana

Breza solata - 4 preprostih in okusnih receptov

Videz solate "Birch" mora biti podoben istemu imenu. Tudi tu je veliko dekoracij. Pokažite svojo domišljijo in umetniške sposobnosti in nato vsakič, ko bo solata edinstvena.

Obstaja več značilnosti solate. Prvič, to je tematsko oblikovanje pod ruskim drevesom. Drugič, ker gre za večplastno solato, mora biti zmogljivost za postavitev izbrana ravno in široko. Tretjič, končna plast solate mora biti vedno monotona - bela - iz beljakovin, ali rumena - iz rumenjakov ali sira.

Za hranilno solato lahko dodate krompir ali korenje. Če želite okrasiti korenje, ga lahko zamenjamo z jabolki. Piščančji file lahko zamenjate z jetri ali drugim mesom. Zelenjava se pogosto dodaja več bolgarskega popra, solati dodaja začimbo.

V kakršni koli obliki in sestavi solate "Birch" bo imel pot do praznične mize. Ponujamo vam 4 preproste recepte za vsak okus in barvo.

Solata "breza" s piščancem in suhimi slivami

Ta recept je eden izmed najbolj priljubljenih in priljubljenih ljudi. Nežna in lahka, primerna je za vse počitniške mize in skrbi za vsakršno domišljijo.

Solata "Birch" s piščancem in suhimi slivami lahko postrežemo preprosto za kosilo in večerjo, ali kuhamo za obletnice in rojstne dneve. Konec koncev, on ima ne le odličen okus, ampak tudi elegantno obliko v obliki breze.

Čas kuhanja - 30 minut.

Sestavine:

  • 300 g prsnega fileja;
  • 200 g šampinjonov v pločevinkah;
  • 2 kumare;
  • 200 g suhih sliv;
  • 3 jajca;
  • 1 čebula;
  • 250 g (1 pločevinko) majoneze;
  • zelenje za dekoracijo.

Kuhanje:

  1. Kuhani piščanec in marinirani šampinjoni narežemo na majhne kocke.
  2. Suhe slive držite v vreli vodi do popolne pare. Narežite na kocke.
  3. Ogulite kumare in jih drgnite z velikim.
  4. Rezano čebulo in kuhana jajca v majhne kocke. Na maslu z gobami prepražimo čebulo do zlato rjave barve.
  5. Sestavine razmažite v podolgovato posodo in razmazajte vsako plast z majonezo v naslednjem vrstnem redu:
  • suhe slive;
  • piščanca;
  • gobe s čebulo;
  • Kumare;
  • jajca.
  1. Spread trakove suhih sliv na vrhu, tako da je podoben breza deblo. Okrasite z zelenico.
  2. Pred serviranjem pošljite solato za eno uro v hladilnik za sočnost.

Solata "Breza" z kislimi gobami

To je krepko in ekonomično različico "breze", sestavine, za katere so prisotne v hiši skoraj vsake hostese. Marinirane gobe lahko uporabite kot sestavni del solate in kot element dekoracije. Narišite travo zelenja in na vrh položite kape gob, s čimer ustvarite gašo.

Kuhanje traja približno 30 minut.

Sestavine:

  • 1 korenček;
  • 2 jajca;
  • 30 gramov sira;
  • 2 kisli kumarici;
  • 250 g kislih gob;
  • 2 krompirja;
  • 1 čebula;
  • Majoneza za točenje goriva;
  • zelenice, oljke, suhe slive za dekoracijo.

Kuhanje:

  1. Kuhani krompir in korenje odlepi kožo, drgnite na srednjem ribniku.
  2. Sir se drgne na drobno ribo.
  3. Čebulo narežemo na majhne kocke, namočimo v mrzlo vodo, da odstranimo grenkobo.
  4. Kuhana jajca delite na rumenjake in beljake, jih ločite.
  5. Kumarice, narezane na kocke, in gobe s tanko plastiko. Pustite nekaj gob na vrhu solate.
  6. Polaganje solate, plast vsakega sloja z majonezo in upoštevanje naslednjega zaporedja:
  • čebula;
  • Kumarice;
  • korenje - mast z majonezo;
  • marinirane gobe;
  • krompir - mast z majonezo;
  • veverice;
  • trdi sir - mast z majonezo;
  • rumenjak.
  1. Na rumenjaku z majonezo narišite breza, izdelajte črne črte iz oljk ali suhih sliv. Na dnu drevesa naredite gobov gladek.

Solata "breza" s kumaricami in ribami

Odlična in občutljiva različica solate "Birch" bo morala okusiti čudovito polovico. Za njegovo pripravo lahko vzamete rdeče ali bele ribe ali pa jih celo uporabite v kombinaciji. Nenavadna solata se lahko pripravi za 8. marec ali obletnico, ob zadovoljstvu v drugi polovici leta.

Priprava traja 20 minut.

Sestavine:

  • 200 g rahlo nasoljene rdeče ribe;
  • 120 gramov trdega sira;
  • 100 g kislih kumaric;
  • 3 krompirja;
  • 1 žlica. vinski kis ali sojina omaka;
  • Majoneza za točenje goriva;
  • 100 g oljk;
  • perje zelene čebule.

Kuhanje:

  1. Rahlo nasoljene rdeče ribe, narezane na majhne koščke.
  2. Zdrobimo čebulo in kumare s tankimi polobroči.
  3. Sir strdite na srednjevelikah.
  4. Kuhani krompir v uniformah, odlepite kožo in na površini naribajte.
  5. Jajca, drgnite na velik Rende in začnite postavljati solato.
  6. Prvi sloj je krompir, nato kosi rib. Ribo potresemo s sojino omako ali vinski kis. Krtačo z majonezo.
  7. Put čebulo in kisle kumare na plast majoneze, ga razširite z majonezo.
  8. Nato narišite nariban sir in jajca. Krtajte z majonezo in okrasite z oljkami in zeleno čebulo.

Solata "Breza" z orehi

Okusna solata "breza" z orehi in šampinjoni bo postala priljubljena na počitniški mizi. Poleg privlačnega videza bo osvojil goste z nenavadnim okusom in kombinacijo sestavin.

Čas kuhanja - 40 minut.

Sestavine:

  • 350 g piščančjih prsi;
  • 200 g šampinjonov;
  • 1 čebula;
  • 3 jajca;
  • 2 sveži kumarici;
  • 90 gramov orehov;
  • Sol, poper;
  • sončnično olje;
  • zelenice;
  • majoneza za dolivanje goriva.

Kuhanje:

  1. Kuhane piščančje prsi narežemo na tanke trakove.
  2. Čebulo narežite na majhne kocke in prepražite v sončničnem olju do zlato rjave barve.
  3. Sveži šampinjoni tudi sesekljajo v slamo, približno 10 minut prepražimo s čebulo. Dodamo sol, poper.
  4. Trdo kuhana jajca delimo na beljake in rumenjake. Na rešetki jo ločite.
  5. S kumaricami odstranite kožo, narežite na trakove.
  6. Matice se potrgajo na ribe.
  7. Polaganje solate, plast vsakega sloja z majonezo in upoštevanje naslednjega zaporedja:
  • oreh;
  • čebulne gobe;
  • rumenjaki;
  • piščančji file;
  • Kumare;
  • veverice.
  1. Vrh solate okrasite s črnimi črtami, uporabite trakove oliv ali suhih sliv, barvite zelišča z zelišči.

Oglejte si video: NYSTV - Armageddon and the New 5G Network Technology w guest Scott Hensler - Multi Language (Oktober 2019).

Загрузка...