Prehrana in prehrana

Morski rakit - 5 receptov in kontraindikacij

Morska krhlika je bila vedno znana po svoji edinstvenosti. Naši predniki so vedeli o koristnih lastnostih rastline in ga uporabljali v medicini in zdravljenju. Zdaj je uporaba rakitov znanstveno dokazana in o tem smo podrobneje pisali v članku.

Najbolj znan način kuhanja morskih krhlika je sok iz morske krhlika, ki združuje neverjeten okus in bogato vitaminsko sestavo.

Koristne lastnosti morske krhlika

Sok rakitov se uporablja ne samo za preventivne namene.

S prehladi

Morska krhlika vsebuje velik nabor vitaminov in mineralov. Vitamin C bo pomagal okrepiti imunski sistem in povečal odpornost telesa na viruse in bakterije. Vitamini skupine B, A, E, cinka, fosforja, magnezija, železa in bora krepijo vitalnost in dajejo energijo.

Za zdravljenje bolezni prebavil

V morska krhlika morse veliko biološko aktivnih snovi, ki normalizirajo delo prebavnega trakta. Med njimi so fosfolipidi, karotenoidi, tokoferoli, aminokisline in fitosteroli.

Sok morske krhlika je odlična droga. Ljudje z gastritisom lajšajo simptome s sokom morske krhlika.

Za izboljšanje vida

Tisti, ki pijejo sok morske krhlika, redno nimajo težav z vidom. Dejstvo je, da je krhlika bogata z vitaminom A, kar je dobro za oči.

Obstajajo primeri, ko je sok zaradi krastavca ljudem pomagal pri zdravljenju od nočne slepote.

Morski krhlika v boju proti raku

Ta morska krhlika je dolžna vitamina A ali beta-karotena, ki je prisotna v morski krhlikah v velikem odmerku. Ta dragocena snov uničuje predpogoje za degeneracijo celic in s tem preprečuje razvoj raka. Uporaba soka rakitovca proti raku daje odlične rezultate.

Morska krhlika kot pomlajevalno sredstvo

Morski krhlika sok - sredstvo za ohranjanje ženske lepote in mladine za več let. Vaša koža je zdrava, preprečuje nastanek globokih gub. Nohti niso več luščeni in lasje ne padejo ven.

Prvič boste občutili prve spremembe po 8-10 dneh pitja rakitovca.

Klasičen recept za sadne pijače iz morskih krhlika

Prej, da bi iztisnili sok iz morske krhlika, smo uporabili sito. Zdaj lahko uporabite sokovnik. Ta naprava olajša pripravo sadnega soka rakitovca in poleg tega preprečuje nastanek grudic kaše.

Čas kuhanja - 30 minut.

Sestavine:

  • Morske rakitine jagode - 500 g;
  • sladkor - 180 g;
  • voda - 2 litra.

Kuhanje:

  1. Morske rakitine jagode temeljito sperite pod tekočo vodo.
  2. S sokovnikom ločite sok od kaše.
  3. Vlijte vodo v ponev in zavrite. Dodamo celulozo jagod morskih rakitov in kuhamo 15 minut. Nato v posodo nalijte sladkor. Mešajte. Prepričajte se, da je sladkor popolnoma raztopljen.
  4. Odstranite ponev iz peči in dodajte sok morske krhlika.

Klasični sok rakitov je pripravljen!

Morski rakit za otroke

Včasih je težko dobiti otroka, da bi jedel ali popil nekaj zdravega. Potrebno je, da je bil ta izdelek okusen. Sok od rakitovca popolnoma ustreza opisu. Pijačo je treba krasiti - postrežite v vašo najljubšo skodelico in na vrh postavite dežnik. Za otroka, navsezadnje!

Čas kuhanja - 35 minut.

Sestavine:

  • morska krhlika - 300 gr;
  • voda - 1 liter;
  • sladkor - 100 g;
  • limonin sok - nekaj kapljic.

Kuhanje:

  1. Operite morsko krhlika. Spravite jagode skozi sokovnik.
  2. Postavite lonček vode na ogenj. Ko voda zavre, dodamo sladkor. Sirup kuhamo 10 minut.
  3. Odstranite posodo iz plina in nalijemo sok morske krhlika. Dodajte nekaj kapljic limoninega soka.
  4. Pour sok v vaš najljubši baby cup. Lahko okrasite z rezino limone in postavite slamo.

Sok iz morske krhlika z medom

Med - skladišče edinstvenih in uporabnih snovi. V kombinaciji s svežim sokom je to vitaminska bomba. Takšna pijača ne zadovoljuje le okusnih potreb, temveč je tudi učinkovita metoda za zdravljenje prehladov.

Čas kuhanja - 35 minut.

Sestavine:

  • morska krhlika - 600 gr;
  • čebelji med - 50 g;
  • sladkor - 100 g;
  • voda - 2 litra.

Kuhanje:

  1. Po sokovniku preidejo oprane jagodice.
  2. Nastala torta kuhajte v ponvi z vodo 7-8 minut. Dodamo sladkor in mešamo, dokler se ne raztopi. Ohladi.
  3. Zmešajte med in sok morske krhlika. Nežno prelijte z vodo. Sok z rakitovcem z medom je pripravljen!

Sok morske krhlika v počasnem štedilniku

Sadni sok morske krhlika je lahko kuhati v počasnem štedilniku. Bolje je kuhati v načinu "juha".

Čas kuhanja - 30 minut.

Sestavine:

  • jagodice rakitovca - 400 g;
  • sladkor - 150 g;
  • voda - 1,5 litra;
  • limonin sok - 1 žlica.

Kuhanje:

  1. Operite morsko krhlika. Zdrobite jagode v mešalniku. Dodajte limonin sok in sladkor.
  2. Nastalo maso postavimo v počasni štedilnik. Kuhajte v načinu »Juha« za 20 minut.
  3. Zmešajte jagode z vodo in pustite, da se kuha 15 minut.
  4. Ta sok lahko pijemo tako toplo kot ohlajeno.

Zamrznjeni morski krhlika

Pozimi želim svoje najdražje zdraviti s čudovitimi morskimi rakitovci. Za to je potrebno poleti zamrzniti sveže in zrele jagode. Morski krhlika, ki je zamrznjena, ne izgubi nobenega odličnega okusa ali čudežnih koristi. Za pijačo lahko uporabite sveže zamrznjene jagode.

Čas kuhanja - 40 minut.

Sestavine:

  • Morske rakitine jagode - 500 g;
  • voda - 2 litra;
  • palice cimeta - 7 kosov;
  • sladkor - 2 skodelici.

Kuhanje:

  1. Odmaknite morsko krhlika pri sobni temperaturi. Spravite jagode skozi sokovnik.
  2. Sadje kuhamo v ponvi z vodo 10 minut. Ohladite in dodajte svež sok.
  3. Vlijte sok v kozarce. Vsako okrasite s cimetovo palico.
  4. Gostje lahko popijete s to pijačo ali postrežete v družinskem krogu.

Škoda in kontraindikacije sadne pijače morske krhlika

Sok rakitov je koristno in učinkovito zdravilo. Vendar ima celo takšna pijača slabosti in kontraindikacije. Smotrno je, da pijete ali popolnoma zapustite sadne pijače morske krhlika, če imate:

  • razjeda želodca ali dvanajstnika;
  • diabetes mellitus tip 1 ali 2;
  • debelost;
  • akutni pankreatitis;
  • urolitiaza;

Sok iz morske krhlika premakne pH urina na kislinsko stran.

Ali lahko med nosečnostjo pijem morski rakitov sok?

Poznavanje pomembnih koristi sadnih pijač od rakitov morje je zaskrbljeno zaradi vpliva pijače na njeno telo in telo otroka. Morz iz morske krhlika ne škoduje nosečnici in razvijajočemu se plodu. Nasprotno, vitamini in minerali, ki jih vsebuje morska krhlika, prispevajo k zdravemu razvoju otroka in krepijo njegovo imuniteto. Sok rakitovca ima blag diuretični učinek in pomaga pri edematoznem sindromu, ki ga pogosto najdemo pri nosečnicah.

Oglejte si video: 12 sustainable design ideas from nature. Janine Benyus (September 2019).